記事「エースコック」 の 検索結果 945 件
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フライドポテト焼そば色が薄いので、塩味のポテト入り焼そばだろうか？ 以前も、そういうのがあった。 ポテトがもどるのに５分必要で、麺が普通だと柔らかくなり過ぎるから、麺を太くした。 そういう雰囲気が漂っている..
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練り胡麻ジャージャー麺汁なし坦々麺と似た製品が出て来た。 早速、味見、味見。 けっこうピリピリと辛く、胡麻の香りも強い。 普通のジャージャー麺は、こんなに胡麻を強調してない 汁なし坦々麺と、シャーシャー..
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白坦坦麺同時に２社から発売された白坦々麺の１つ。 もう１社と、どう違うか確かめてみたい。 こちらは、本当に白い坦々麺だった。 胡麻の風味が、普通の坦々麺よりも強く、胡麻の甘さが目立つ。 しかも..
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みそラーメン チャーたまのせチャーシューや茹で玉子の他に、モヤシ、コーン、チャーシューも入っていそうだ。 パッケージ写真に忠実ではあるものの、茹で玉子が美味しくない。 麺は、ノンフライ麺らしい食感が乏しいので、もっと努力..
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ツナマヨネーズ焼そば以前にも同じ名前の焼そばを食べた事があったので、検索してみたら、出て来た。 以前と同じで油が凄く、不味い。 しかし、麺が太くなったので、食感は良くなっている。
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熊本ラーメン こむらさき実店舗で食べる熊本ラーメンは、わりと好きな味だ。 ニンニクが効いていて、スープがまろやか。 木耳が食感に変化を出してくれていて良いが、底に沈んでしまうので、浮かべるための工夫が欲しい。
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カリブ海風 チリソース焼そばカリブ海風って、どんなのだろう？ メキシコ料理的なものかもしれない。 結構、辛さが強い。 しかし、爽やかな辛さなので、やはりメキシコ料理を想像して正解だったらしい。 但し、上記感想だか..
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フライドチキン焼そばフライドチキンというと、ケンタッキーの独特の味を思い浮かべるのだが、ファミリーマートのチキンであれば、塩・胡椒の味かな？ 塩味の焼そばに、黒胡椒が効いている。 しかし、フライドチキンは、小さく..
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濃い旨 どろソース焼そば「ホントに焼いた」というシリーズ、最近は注目している。 コシの強い麺が美味しいからだ。 濃い色で想像する通り、とても濃いソースの味だ。 ピリッとする辛さ、この辛さが好きな人は、この焼そば..
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豚とろ と キャベツの みそ炒め風 あえそば味噌味の焼そばとは、珍しいじゃないか。 ぜひ、味見してみたい。 お湯を捨てる時、多くのコーンが入っていると思ったのだが、香りだけでコーンは見当たらなかった。 確かに味噌の香りもするの..
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塩ダレ焼き鳥ラーメン最近のブームで、炭火焼の鶏肉は食べた。 ラーメンになると、どういう味になるのか、確認してみたい。 塩スープは柔らかい味で、面はコシがあって美味しい。 鶏肉は、程よい硬さがあって、美味しい..
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牛ダレ仕上げソース焼そば牛の旨みって、あんまり美味しそうに感じない表現なんだけど・・・ ソースはピリッと辛めで、牛ダレは肉の香りと甘い味が特徴。 両者を混ぜて、まぁ美味しくは食べれたと思う。 しかし、牛肉って独..