記事「グルメ」 の 検索結果 177595 件
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THE OYSTER ROOM 名古屋ラシック店THE OYSTER ROOM 名古屋ラシック店 いざとなったらココがあるさ、のオイスタールーム 4回分です。 直近の年明けは、 生牡蠣NGの相方とだったので生牡蠣抜き ..
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ドクターストレンジ~ドクター中松~僕が昔から興味を持っている人物に、ドクター中松こと中松義郎氏がいる。ドクター中松は発明家として有名だが、選挙に何度も立候補しては落選するなど、胡散臭い人物でもある。 僕は大学時代に、ドクター中松..
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らいおんハート~シンガポール料理~シンガポールは多民族国家だけに、料理も国際色豊かであった。マレー系の料理としては、初日の夜に食べたナシ・アンベンがあった。 また、中国系では、有名な海南鶏飯。 蒸し鶏とロー..
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街角のラブソング~バレスティア・ロード~いよいよシンガポールでの最後の日を迎えた。最終日はローカルフードの老舗の名店が多いという、バレスティア・ロードへ行くことにした。 バレスティア・ロードは、MRTの駅からは少し離れた場所にあるため、リ..
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シンガポールの夜は更けて僕は毎年、年末年始を海外で過ごすというのが恒例となっていた。それが今年は珍しく、日本にいた。この冬はもう海外には行かないと思った人もいるかもしれないが…。 ところが、どっこい。今年もいきますよ。..
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てんむす~食品衛生責任者~僕は検定を受けるのが好きなのだが、これからは役に立つ資格を取ろうと思っていた。どうせなら公的資格が良いだろうと思い、いろいろ調べていたところ、手頃な資格を見つけた。 それは「食品衛生責任者」という資..
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八重の桜~会津若松~朝起きると雪が降っていた。まさにホワイトクリスマス…。(写真ではよくわからないけど) 今回僕が泊まった「庄助の宿 滝ノ湯」は、放蕩者で有名な小原庄助ゆかりの宿らしい。小原庄助の入った湯船..
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愛しき日々~喜多方・会津若松~この週末、東北は福島へ出かけた。僕の田舎は福島の浜通りなのだが、会津地方に出かけるのは実に10年ぶりとなる。 郡山までは新幹線。やがて磐梯山が見えてきた。 郡山から磐越西線に乗り換え。..
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今日のお昼ご飯は「天丼」@カラフル食堂@東区千代今日のお昼ご飯は、方面的に利用率の高まってきた障がい者施設が運営している食堂で頂きました。 今回は天丼を注文です。 メニューは沢山あるのですが、天麩羅類も多く看板などみるともともと天麩羅を..
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てっぱん~お好み焼き検定~お好み焼き検定の初級を受験した。 お好み焼き検定とは、にっぽんお好み焼き協会が主催する検定試験で、今回が8回目になる。 僕は広島県人の血が半分入っていることもあり、お好み焼きは昔から大好きである。..
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パクチー~今年の一皿~12月5日(月)、今年の世相を反映し象徴する2016年の“今年の一皿”に、「パクチー料理」が選定された。 https://gri.gnavi.co.jp/dishoftheyear/ 飲食店情報サ..
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年末年始はゴチソウを【2】ふるさと納税・寿都の「いくら醤油漬け」と、信州サーモンで海鮮親子丼。。今年も、ふるさと納税にチャレンジしました。暮れに届いた返礼品は、北海道・寿都町の「いくら醬油漬け」。寿都町には、これで3年連続の寄付となります。先シーズンは、他にも鹿児島県知名町から「ソデイカ」、..