記事「コーヒー」 の 検索結果 21976 件
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復話§嗅覚が鈍い嗅覚が鈍い……たぶん、普通の人の半分以下の嗅覚しか持ち合わせていないのではと思われる。 実例としては、ミルで挽いたばかりのコーヒー豆の香りが、あまり感じられない。あたりまえのことだが、多くの人は..
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愉話§一日一句～古き店消える～季語は・・・惜春 惜春や 明日廃業の 純喫茶 【去年の今日】反話§気がきく人きかない人
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週話§日曜枯寂～喫茶店でモーニング～喫茶店でモーニングを食べる機会はそれほどない。頻繁に食べていたのは、就職して新人研修をしていた時くらいだっただろうか。 アパートで朝飯を作って食べる余裕などあるはずもなく、アパート最寄駅で立ち食..
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週話§土曜枯寂～喫茶店のオペレーション～１年と２年の間にかなり単位を稼いだ大学３年と４年の時、週に４日ほどを洒落たカフェでギャルソンのアルバイトをしていた……ウエイターである。 デパート上階の書籍売り場の一角にあって、テーブルとカウン..
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珈話§チェーン系カフェのサイズ手近にあって手軽、使い勝手がそこそこのチェーン系カフェを利用していて戸惑うことが時折ある。 それぞれの店舗でのドリンク類のサイズ表記が異なっているということだ。 ちなみに“Ｓ”ではショート..
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愉話§一日一句～ほっと一息～季語は・・・春うれひ 深煎りの 珈琲苦く 春うれひ 【去年の今日】週話§土曜有閑～夜中に起きると～
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購話§キオスクがなくなったので用事があり、ちょっと早めに家を出て駅近くのチェーン系コーヒーショップでモーニングすることにした。 通勤時間は過ぎていたので、店内には高齢の男性が多め在席と感じられた。そうして、そのうちの何人かは..
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珈話§電動コーヒーミルを買った件先月下旬、とうとうコーヒーミルを買い替えた。それまでは手回しのミルを使っていたのだが、そもそもがハズレで、買ってすぐ使い出したら、ミルの歯車が空回りするようなのと、毎回挽き上がりが一定してくれなかった..
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顧話§今日の歴史～初めてのコーヒー～1888年４月13日、日本初のコーヒー専門店“可否茶館”が開店。 明治21年のこの日、東京は下谷黒門町にコーヒーを飲ませる“喫茶店”が誕生した。場所は上野広小路交差点の南、どら焼きの老舗うさぎや..
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過話§備忘録的な何か～2022年３月30日付～３月26日……夫婦二人で、久々の外食＆呑みをした。歌舞伎座で仁左衛門の『河内山』をリベンジ観劇して、はねたのが17時半過ぎ。頃合いもよく、地下鉄で新宿まで戻り、ちょこちょこと買い物をした後、２年３か月..
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週話§土曜有閑～コーヒーの挽き加減～我が家では、コーヒーを１杯飲むのが一日の始まりである。夫はブラック、同居人はカフェ・オ・レをそれぞれ。 買ってくる豆は、いつも同じものを深煎りしてもらい、それを手回しのコーヒーミルで挽いてやるの..
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淹話§コーヒー豆を買いに行く去年、普段使いのコーヒー豆を買っている店が、開店から30年を迎えた。 新聞の折り込み広告で見かけたかで通い出したのは、開店して間もなくのことではなかっただろうか。だからもちろん、30年近くは通っ..