記事「サバ」 の 検索結果 1998 件
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今日の昼食飲食店名：ごはん処 大戸屋 飲食品名：炭火焼きさばの和定食 税込価格：609円 飲食内容： ご飯、味噌汁、お新香、さば
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◎2008年8月10日釣果情報船釣りの釣果は以下のとおりです。 ☆えびす屋 [カレイ船]マガレイ50～99枚（99枚以上） イシガレイ含む [イカ船]スルメイカ５～46杯 [ジギング船]サバ20～64尾 その他シイラ ..
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◎2008年8月9日釣果情報船釣りの釣果は以下のとおりです。 ☆えびす屋 [カレイ船]マガレイ48～99枚（99枚以上） イシガレイ含む [イカ船]スルメイカ10～86杯 [ジギング船]サバ３～60尾 その他シイラ ..
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餡かけ鯖･豆腐サラダ中華風焼き鯖に野菜の餡かけをプラス。 白菜やネギなど和風に味付けて、 片栗粉でとろみをつけました。 お豆腐はボリュームタップリの サラダにしました。 ドレッシングは、豆板醤、醤油 オイスターソー..
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鯖の甘酢餡かけ鯖の切り身に野菜の餡かけで ボリュームをもたせました。 人参や韮(ニラ)が沢山あったものですから、 炒めて、お水、酒、ミリン、醤油、 お酢少々で味付けをして、 最後に片栗粉でトロミを付けまし..
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鯖味噌煮・野菜煮物健康には和食が一番 特に青魚はコレステロール値を押さえてくれて、 ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）がタップリ含まれているとか。 脳の活性化にいいそうですね。 暑さでますます動かなくなっていく、体や..
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鯖の唐揚今日は温かくなりました。 春ももうすぐですね。 今日の鯖はニンニクと塩、コショウ味の唐揚です。 片栗粉をまぶして、外側をパリッと揚げました。 鯖は我が家ではよく使います。 揚げる時も、醤油味..
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チキンマカロニ炒め・鯖たつた焼きフライパン料理です。 鯖はミリン、鮭、醤油で下味を付け 片栗粉をまぶしてフライパンで焼きました。 マカロニの方も、フライパン料理です。 下味を付け小麦粉をまぶしたチキンを ニンニクや玉ネギと..
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鯖の生姜煮･かぼちゃ煮物お腹が膨れたいきの良さそうなゴマ鯖。 お腹にそっと包丁を入れたら、 案の定、綺麗な白子（雄の魚の腹にある乳白色をした精巣）がたっぷりと。 魚は小ぶりなので、輪切りにして、生姜、酒、 ミリン、お..
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鯖とゴボウの味噌煮・ミズナと若芽煮鯖とゴボウを水、味噌とミリンの味付けで煮ました。 あとはキンピラごぼうと豆腐汁です。 グリーンが欲しかったので、 ミズナを和風だし、酒、ミリン、醤油味でさっと煮て、 ワカメを加えてす..
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ピーマン炒め物･塩鯖ピーマンの細切りと豚肉の炒め物です。 夏はピーマンやナスが活躍してくれますね。 ニンニク、豆板醤、酒、ミリン、醤油で ピリ辛味にしました。 暑い日には、美味しくて手軽で、 良いおかずの１品で..
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ピリ辛炒め・鯖生姜煮イカや豚肉 ナス、ピーマンなど炒めました。 ニンニク、生姜、豆板醤を炒めて、 香りと辛味を出した所に、ナス、豚肉を炒め、 次にピーマン、水気の多いイカを最後に入れて、 酒、ミリン、醤油、ワイ..