記事「サンマ」 の 検索結果 1334 件
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ボチボチ秋刀魚の美味しい季節ボチボチ秋刀魚の美味しい季節 ボチボチ秋刀魚の美味しい季節、 ということで、 七輪で秋刀魚を焼きました。 丸い七輪だと、 秋刀魚がはみ出るので、 長方形の七輪で焼きました。..
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イワシのカレー缶詰 20170221こんにちは、ヨコミーです。 ここは気仙沼市本吉町風の丘。 今日23日未明から降り続いた小雨は、しつこく、夕方まで降っていました。 そう、雪ではなく、「雨」なのです。 ヨコミー、気象予..
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メカジキ、スチューベンこんにちは、ヨコミーです。 ヨコミーの名付け親は、10年程前に勤めていた職場で、隣の係にいたバッサリゆきさん。ゆきさんは怖いです。何でもかんでもバッサリ!! 何度も切られました(^-^; ..
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秋の味覚 イクラの醤油漬け サケフレーク2018年 10月 27日（土） ＜ 天気： 雨のち晴れ＞ 前回の記事にも触れていたが大腸の検査が良好だったので、気兼ねなく今日アジ釣り（船）に行く予定で楽しみだった。 もちろん準備..
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９月２日 おつまみ２種生サンマをスーパーで見かけたので久しぶりに焼いてみた。見かけがすごく汚くなった。フライパンで油なしで強火でいきなり焼いたからだろう。オーブンで焼けばよかったのかもしれない。皮がフライパンにこびりついて..
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気仙沼 サンマ ～ 朝だ！生です旅サラダ【オンエア情報】 14-09-27(土)08:00～番組サイト【ネットでお買い物】 気仙沼 サンマ 気仙沼市からの中継で紹介された、秋の味覚「サンマ」 去年は不漁だったものの、今年は平年並みの水揚..
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女川 サンマ ～ 朝だ！生です旅サラダ【オンエア情報】 13-09-14(土)08:00～番組サイト【ネットでお買い物】 女川 サンマ 宮城県女川町からの中継で紹介された「サンマ」 今年は猛暑の影響で、サンマの水揚げが遅れていたが、0..
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焼さんま 大根おろし入り ～ はなまるマーケット【オンエア情報】 13-02-21(木)08:30～番組サイト【ネットでお買い物】 焼さんま 大根おろし入り キョクヨー「焼さんま 大根おろし入り」は、焼いたさんまに大根おろしと柚子の風味を加えて..
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中野水産 糠さんま ～ ヒルナンデス!!【オンエア情報】 12-10-02(火)11:55～番組サイト【ネットでお買い物】 中野水産 糠さんま 中野水産「糠さんま」は、水揚げした新鮮なサンマを米糠と塩に漬け込んだ、北海道伝承の浜の味覚。..
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炭焼さんま丼 ～ 王様のブランチ【オンエア情報】 10-01-16(土)09:30～番組サイト【ネットでお買い物】 炭焼さんま丼 北海道厚岸産の獲れたての新鮮なサンマを、保存料を使用せず素材の美味しさを大切にし、炭火で丁寧に焼き..
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女川 サンマ ～ もしもツアーズ【オンエア情報】 09-09-19(土)19:00～５連休におすすめ 秋の日本最強美味しい市場ツアー番組サイト【ネットでお買い物】 女川 サンマ 「サンマ」の漁獲量が本州一の女川。黒潮に乗り、９月..
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秋刀魚の季節がやってきた最近は「旬」という言葉があまり聞かれなくなり、世界中のどこかから、 何らかの形で調達された食材が当たり前のように流通するようになって、 季節感のある食材がドンドン少なくなっているのを実感します。 ..