記事「ジャガイモ」 の 検索結果 2956 件
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ジャガイモはおいしーじゃがいもはヨーロッパでは主食としていますよね。 炭水化物が多いからです。 でも、ビタミンCも多いのです。 私は北海道のメークインが大好きです。 同じ新じゃがなら、九州じゃなく..
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野菜と虫昨日は週末恒例の畑作業。 わくわくしながら畑に行ってもちょっと見一週間前とあんまり変化がないことに落胆するのにも、少しなれてきました。 びしっと整列したきれいなジャガイモの芽が出揃っている、お隣の..
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レシピ・とっても簡単!じゃがいものジョン(チジミ)2008年4月25日 今回ご紹介する韓国料理のレシピは、 【じゃがいものジョン(チジミ)】です。 ジャガイモだけで作るとってもヘルシーなチジミです。 作り方もとってもシンプ..
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◎2008年4月18日の菜園メモ 雨よ去れ!朝から1日中雨でした。明日も一日雨の予報ですが,明後日は晴れそうです。今週末に予定している作業は以下のとおりです。 ・ジャガイモの種いも植え付け ・ホウレンソウの播種 ・チンゲンサイの播種..
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ポテトサラダジャガイモは、ゆでるよりも電子レンジを使ったほうがホクホクとした舌触りを楽しむことができます。 ニンジンやグリーンアスパラもゆで汁に栄養が逃げることがなく、しかも短時間で色鮮やかに仕上がります。 ..
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ビーフシチュー大きな煮込み鍋がなくても、ボウルひとつでビーフシチューができてしまいます。 焦げ付かないので火加減の心配もありません。 ★ポイント! 牛肉は同じ大きさに切りそろえることが大切です。電子レ..
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ポテトサラダ電子レンジは野菜の下ゆでに大活躍です。 ジャガイモは、ゆでるよりもホクホクとした舌触りを楽しむことができます。ニンジンやグリーンアスパラも短時間に色鮮やかに仕上がります。ゆで汁に栄養が逃げること..
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◎2008年4月13日の菜園メモ キャベツが美味しい!昨日は晴れ時々曇りでしたが,風が強かったなあ。この日は16時頃まで曇天で,その後は小雨となりました。本日行った作業は以下のとおりです。 ・ジャガイモの種いも植え付け ・ニンジンの収穫 ・..
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◎2008年4月11日の菜園メモ 雨で寒い!このところ雨が続いています。気温も低く推移していて,寒いです。まるで梅雨のときのようだなあ。今週末に予定している作業は以下のとおりです。 ・ジャガイモの種いも植え付け ・ホウレンソウの播種 ..
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54歳にして、初めての畑作業今日、私は、生まれて初めて畑仕事をしました。 妻が、数週間前からジャガイモの種芋を蒔こうと いっていたのです。 しかし、仕事が忙しくなかなか畑仕事をする時間が取れずにいました。 ..
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ポトフ風煮込みスープポトフは、牛肉や鶏肉、ソーセージなどと、大きく切ったニンジン、玉ネギ、ジャガイモなどの野菜を長時間じっくりと煮込んだ、フランスの代表的な家庭料理です。 ちなみに「ポトフ」とは、「火にかけた鍋」を..
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ロシア料理2今回もロシア料理です。 ロシア料理といっても、リトアニアでも名物料理だそうです。 料理の名前は『ツェペリーナイ(ツェペリナイ)』と呼ばれています。 因みにこのツェペリーナイとは飛行船とい..