記事「スダチ」 の 検索結果 42 件
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じゃばら とは? 北山村 柑橘類じゃばらとは? 和歌山県東牟婁郡北山村原産の柑橘類で、全国でも北山村でしか栽培されていない珍しい品種です。 ユズよりも果汁が豊富で、ユズやスダチとはまた違った風味のある、甘みと酸味のバ..
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マツタケ貰ったど~ちょっと前にスダチをたくさんいただいて いたんですよ。 サンマに絞りかけたり醤油に加えてポン酢に したりと色々使ってました。 こんなのにも?っていうような フライや刺身に使っても、まだなくな..
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スダチ発見スダチが大きくなっていたので 数個収穫して帰りました 焼酎に絞るとあいます。
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すだちいろいろルネッサンス リゾート ナルト1階、マーケットプレイスでスダチを使った新商品の販売を始めたと聞いたので行ってみました。 「これですよ、これ」 マーケットプレイスのシールでお馴染..
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カジキの照り焼き木の芽おろし切り身の魚に下味をつけ、グリルでカリッと焼く。 材料(2人分) カジキマグロの切り身...2切れ 大根...150g 細かく刻んだ木の芽...小さじ1杯 シメジ...10..
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スダチの開花スダチ 開花場所:木本区3-3 木本区の柑橘の植えられている一画はいま、つぼみでいっぱいです 来週には花でまっしろになるのでは烈 たのしみです 秋には小さい実が..
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旨過ぎて会話止まる個人的隠れ家です ホンマ美味過ぎる(高いけど) 同業社長が接待に使っていたりします この日も常連さんに話しかけられ 『◯◯の方ですよね?』 と…違う同業他社の方が居..
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すだちの天然酵母を育てる先日、河原で行われていたパン教室に行ってから、 オカミチャンは酵母を育てている。 その教室は天然酵母のパンを作る、というもので、 オカミチャンはそこで天然酵母のパンをこねて持ち帰り、 翌日うち..
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味覚の秋今日の一句 間引菜の青さ一層増しにけり 大根の間引き菜がうまい。 畑でとってきて、 洗って、 さっと湯を通して、 2~3センチに切って、 鰹節をパラパラ置いて、 醤油を掛けて、 ..
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秋の香り・スダチの陰干し最盛期…徳島http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090905-00000639-yom-soci 徳島県特産のスダチを民家の居間などで陰干しする「予措(よそ)」と呼ばれる..
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四国地方の取材中夏にほとんど撮影をしていなかったので 今頃になって、夏のイメージを求めて四国にきました。 天候が悪い場合は、坂本龍馬関係、四国霊場、スダチを撮影する予定。 四国に来てからは1回だけ晴れ、..
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スダチで長生き、延命物質を発見徳島の特産品スダチの果皮に、長寿効果物質の、 レスベラトロールと同じ働きをする化合物が 含まれているのが発見されたそうです。 実験用マウスに投与したところ、血糖値を下げるなどの ..