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セロリアック」 の検索結果 6 記事
セロリアックとは、セリ科の 植物で、セロリの変種です。 セロリとは違い、肥大する 根茎を食用とします。 原産地は、ヨーロッパの 地中海地方です。 栄養としては、..
(4月27日撮影) 3月からこぼれタネが発芽し出した、うらべにシソ 間引かずにそのまま放置してたら・・・ プランターなので野良生えとは言えないと思うけど、 何本有るんだ?ってくらい..
タネを播いてから2ヶ月半のセロリアック 定植は3月中旬頃だったかなぁ? 少しずつは生長してるみたいだけど、本葉2,3枚のまま 全然大きくならないのも・・・。 暖かくなったので、少しは生長加..
見ちゃダメだ!見ちゃダメだ!と思いながらも、ついつい 種苗店のサイトを見てしまう。 で、見てしまうと欲しい品種を見つけてしまう。(笑)  お~い、タネなんかたくさん持ってるやろ!  買った..
日本ではあまりみたことがありませんが・・・ このお野菜の名前は、セロリアック。 本当にセロリのような匂いがしますが、このカブのような部分をお料理に使います。 よく洗って、..
昨日の記事「フローレンス・フェンネルの本当の根っこを食べてみる」で、フローレンス・フェンネルの根っこ(この場合の根っこは一般的に食用部とみなされているフェンネルの茎の地ぎわの肥大した部分ではなく、本当..
11:04 05/08 WikiCookRecipe日記 by WCR管理人 http://wcrblog.seesaa.net/
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