記事「タケノコ」 の 検索結果 594 件
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旬の筍理容室の帰り道に、タケノコを買いました。 京都産は高価ですが、地元のはそうでもない。と言うか、安い。 朝堀りのタケノコが4本で500円。しかも、米糠付き。 タケノコの皮を何枚か剥..
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タケノコタケノコの美味しい季節です。もう、すこし遅いかもしれないな~ と思いながら竹林へ行ってみました。 このくらいだと食用には向いてないのかな~顔を出したばかりのタケノコは竹林に入らないと見つけにくい。..
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ご縁があって、はるばるやってきました昨年6月に愛媛に旅行した時、山の中の民宿に泊まったのですが、周囲は山と小さな畑以外は何もなし。ぼーっと山の彼方を眺めて一日過ごしました。民宿のおばちゃんが小さな畑をやっていて、少しお手伝いをしながら話..
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筍ポートレート旬のものは、一時に食べきれないくらい出てきて残念。 でも、そのぶんリーズナブルに美味しいものをいただけます。 見るからに健康そうですよね。 Panasonic GM-5 LEICA..
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タケノコごはん近所のおじさんからタケノコをいただきました。 タケノコごはん、煮物などになりました。 ごちそうさまです。 Panasonic G9 LEICA DG VARIO-ELMARIT 1..
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たけのこごはん今日は春分の日から数えて直近の満月のあとの最初の日曜日なのでイースターなのですが、なぜか たけのこご飯をつくりました。 たまご料理は作っていません。
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5月1日八十八夜なので茶そばをいただく八十八夜 Hachiju Hachiya でもあるので「茶そば」に 夕ご飯。本日は5月1日で風薫る5月であり、「八十八夜 Hachiju-hachi-ya」でもあるので、「茶そば」を..
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収穫場所は家族にも秘密。サバ缶とタケノコのみそ汁は長野の初夏の味収穫場所は家族にも秘密。サバ缶とタケノコのみそ汁は長野の初夏の味 colorfuru 一般的にタケノコと言えば春。でも長野県では初夏に細身でアクの少ない「ネマガリダケ」を楽しみます。長野県なら..
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淡竹(はちく)「はちくの勢い」などと言いますが、私はてっきり、「淡竹(はちく)」の生長速度が速いことを言っているのかと思っていました。 写真のように、枯葉を突き刺して生長している淡竹を見て、やっぱり勢いが..
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放置林に伸びるタケノコタケノコの生命力はすさまじく、毎年春にはこういった形で、自分たちの領地をどんどん拡げていきます。 黒い皮を被っている程度のサイズの間は、手でも簡単に折れるくらいなのですが、緑色の竹になってし..
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タケノコを切り倒す1か月16日に今年分のタケノコは採集したので、 近所迷惑になるので、出てくるタケノコはなるべく切り倒しておく。 近所の方も道のそばのタケノコは勝手に採集していたり、切り倒してくれているので助かる..
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タケノコ(今年分を収穫)タケノコを近所の方からもらった。うちの竹やぶも出てくる とにかく毎週伸ばさないように切り捨てないと近所迷惑になるので少し収穫しほぼ頭を切るを1月ほど行う 山の竹やぶは程よくイノシシが食べて..
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