記事「ドイツ」 の 検索結果 18991 件
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麥話§ビール純粋令五百五周年!毎年恒例の“ビール純粋令”発布を寿ぐ日である。バイエルン公ヴィルヘルム4世のおかげで、質が約束されたうまいビールを呑むことができるのだ。 なおも続くコロナ禍の影響もあって、純粋令のお膝元..
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麥話§ドイツビールが呑みたいよう久しくドイツビールを呑んでいない。ここで言うドイツビールとは言うまでもなくミュンヘンのあれである。 ミュンヘンで最後にビールを呑んだのは2018年9月のことだから、既に2年以上が経過して、ほとん..
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悼話§安野光雅さん(画家)昨年のクリスマス・イヴの日、画家の安野光雅が亡くなった。彼の作品に出会ったのは1970年代の終わり頃だったと記憶している。会社に入って配属されたグラビア雑誌が、彼の作品を使った特集をしたのだ。 ..
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愉話§呑藝春秋[73]ビールはビールとして[承前] ドイツには“ラードラー”という呑み物がある。ビールとレモネードを半分ずつ割ったもので、ラードラーは自転車乗りという意味である。アルコール分も3%足らずだからということから、サイクリング..
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連話§ワタシの酒肴[154]ソーセージ[承前] ドイツやオーストリアを旅行するから、さぞやソーセージを食べているのではと思われるかもしれないが、2週間旅行するとしても食べるのはせいぜい一回くらいで、一度も食べずに旅行を終えることも珍..
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才話§モーツァルト―マイカテゴリー―明日は明日はヴォルフガング・アマデウス・モーツァルト没して229年の命日だ。 今のドイツやオーストリアと呼ばれる地域が、どれほどの作曲家を輩出したか。バッハからヘンデル、ベートーヴェン、シューベルト、..
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麥話§ビール~缶でも、瓶でも、生でも~あれこれ酒に凝る趣味はなかったからか、もう40年このかた、家で呑むのはまずビールである。何はさておいてもビール。最近は日本酒や焼酎をビールの後に呑むようになったが、10年くらい前まではビールばかり呑ん..
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欧話§シューマン―マイカテゴリー―シューマンの作品を初めて聴いたのは――誰でもそうな気がする――ピアノ曲集『子供の情景』の“トロイメライ”で、おそらく人生で初めて聴いたであろうクラシック音楽ではなかっただろうか。もちろんその頃は、曲名..
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沈話§4分33秒~ジョン・ケージ~アメリカの作曲家ジョン・ケージが1952年に“作曲”した『4分33秒』という題名の作品がある。 ↓ケージ生誕百年記念として出版された楽譜 “どんな楽器でも演奏できる”とあって、ピアノ独..
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麥話§かつて泊まったビール醸造所が・・・・・・12年前、バイロイト音楽祭詣でを終えての翌日、ノイ・ウルムのビアホールにしてホテルも併設されたBarfüßer(裸足の修道士)というミニブルワリーに一泊して、気持ちのいいビアガルテンでビア三昧をしたの..
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蕪話§ベートーヴェン―マイカテゴリー―今年はルードヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェン生誕250年の記念年である。 だが、コロナウイルス禍のおかげで予定されていた多くのコンサートが中止の憂き目に遭い、残念にして不本意な年になってしまったよ..
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顧話§今日の歴史~マイスタージンガー~1494年11月5日、親方歌手ハンス・ザックス誕生。 言うまでもなく、ワーグナーが作曲した『ニュルンベルクのマイスタージンガー』の主人公である。靴屋の親方(マイスター)にしてマイスタージンガーで..