記事「ナス」 の 検索結果 2014 件
-
◎2009年8月23日の菜園メモ キャベツ,ブロッコリーを最終間引き!晴れたり曇ったりの天気で,最高気温は28℃くらいと,少々暑く感じましたが,過ごし易い1日でした。本日行った作業は以下のとおりです。 [インゲン] ・収穫 ・採種 [キャベツ] ・間引き..
-
ナスとひき肉の炒め物ナスのおいしい季節ですね。 厚揚げとひき肉をたっぷり加えて、こってり味付け! 【材料】 ナス・・・1本 豚ひき肉・・・100g 厚揚げ・・・100g 万能ネギ・・・適量 ..
-
お坊さんでさえ・・・秋茄子の季節になりました。 去年ナスに失敗した家庭菜園でも、そこそこナスが採れ始めました。 そこで、少しは新たなナス料理にでも挑戦してみようかと、イマム・バユルドゥなるものを作ってみました。 ..
-
◎2009年8月22日の菜園メモ キュウリ獲れ過ぎ!晴れて暑くなるとの予報でしたが,ほとんど曇り。気温が最高でも26℃程度だったので,我々人間は過ごし易かったですが,野菜たちにとっては物足りない1日だったでしょう。本日行った作業は以下のとおりです。 ..
-
ナスあんかけ混ぜご飯☆昨日もまたCOOKPADより レシピを頂き、アレンジ。 <ナス餡かけ混ぜご飯> 1.ニンニクとネギのみじん切りする 2.1.をゴマ油+醤油少々で弱火でじっくり 炒める..
-
◎2009年8月21日の菜園メモ 良い雨でしたぁ!良い雨が降りましたねぇ。菜園には適度な雨量だったと思います。前回雨が降ったのは8月11日かあ。その前の10日は大雨だったよなあ。雨に感謝したのは久しぶり。この雨で野菜の生育も活発になるでしょう。本日..
-
ナスとピーマンのそぼろあん・牛豚挽き肉 100g ・塩、胡椒 少々 ・水溶き片栗粉 大さじ1 ・キャノーラ油 大さじ2 <A> ・ナス 1個 ・ピーマン 1個 ・赤パプリカ 1/6個 ・しょ..
-
ナスと挽き肉としいたけの炒め煮・ナス 1本 ・牛豚合挽き肉 100g ・しいたけ 2個 ・めんつゆ(希釈済み) 大さじ3 ・酒 大さじ1 ・塩、胡椒 適宜 ・キャノーラ油 大さじ1.5 1)フライ..
-
ダイエット[872日目] 五目御飯 枝豆コロッケ
-
夏の終わりに珍ナス、続々【山形】天狗のようなナス 大石田の高橋さん宅 http://yamagata-np.jp/news/200908/29/kj_2009082900568.php 大石田町大石田の高橋武男さん..
-
ずいぶん久しぶり今日は草取りをして、大根の種まき。 以前蒔いた人参の発芽が悪いらしくもう一度蒔く。 50日くらい参加できなかった。 何故かナスが生えていた。 今年はナスは不作だそうだが、 捨てた実から..
-
ナスとポテトのグラタン・ナス 1/2本 ・じゃがいも(小) 1個 ・塩、胡椒 適宜 ・牛乳 100ml ・チキンコンソメ 1/2個 ・モッツァレラチーズ 適宜 ・キャノーラ油 適宜 ・パルメザ..