記事「ニース」 の 検索結果 226 件
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ホテル・ネグレスコ風邪から復帰しました。 南仏ニースのプロムナード・デ・ザングレ（イギリス人の散歩道）添いに立つゴージャスなホテルHôtel Negresco。今年で100歳になるそうです。 下記ウィンドウの..
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ズッキーニの花フランスは国民議会選挙が終わって、今度はその議長が誰になるかが話題にのぼっています。 立候補の意志を示している議員が何人かいますが、あのセゴレーヌ・ロワイヤルは選挙の最中に議長になりたいというような..
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サラダ・ニソワズフランスでも日本でも、レストランで食事をする時、よくメニューに登場するのがサラダ・ニソワズ（salade niçoise）。つまりニース風サラダ。大きな地図で見る パリ→ニース（列車で5時間..
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地中海地方の料理 その５シリーズ最後は、ミシュラン一つ星レストランの女性オーナーシェフの作るファルシー（詰め物料理）。ファルシーと言えばこのトマトのファルシーを思い浮かべますが、このシェフ、なんにでもファルシーしちゃいます..
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地中海地方の料理 その３シリーズ３回目はニース近郊の町にあるレストランのシェフが作るpelotons（プロトン）という珍しい料理です。(地図上の名称に誤りあり。VescoursではなくVescous） 大きな地図で見る..
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コート・ダジュール名物 ソッカソッカ（Socca） ひよこ豆の粉で作った生地を、錫メッキされた丸い銅のフライパンのようなものにのせて焼き上げたもの。まもなく映画祭の始まるカンヌの隣にあるニースにこんな食べ物がありました。パリ→ニ..
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プロヴァンス～コート・ダジュールでヴァカンス その３３ （帰国の途へ）＊＊＊＊ ニース→ミュンヘン で、雲に私が乗っている飛行機の影が映っていました ＊＊＊＊ ニースからは日本への直行便がないので、ニー..
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プロヴァンス～コート・ダジュールでヴァカンス その３２ （ニース落穂拾い②）エズから再びバスでニースまで戻ってきて、バスターミナルから美しいニースの街を歩きながら旧市街のマルシェへ。既にお昼の時間を回っていたので、片付けモードでしたが・・・・。
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プロヴァンス～コート・ダジュールでヴァカンス その３１ （ニース落穂拾い①）＊＊＊＊ ニースの顔 プロムナード・デ・ザングレです。右端に*ベルエポックの建物として有名なホテルネグレスコも見えます ＊＊＊＊ 順序が逆になってしまいましたが、エズ村に行くためバスターミナルへ..
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プロヴァンス～コート・ダジュールでヴァカンス その３０ （エズ）＊＊＊＊ エズ村の山頂から ニースの方を望む ＊＊＊＊とうとう今回の旅行の最終日となってしまいました。ニースで2泊3日はあまりにも短く、もう少し滞..
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プロヴァンス～コート・ダジュールでヴァカンス その２９ （ニース旧市街）＊＊＊＊ 夕暮れのニースの海岸、と言っても午後７時を回っています でバスから写したので画像が綺麗ではありませんが(^^ゞ＊＊＊＊行く時にはとぼとぼと歩いた道をバスで戻ると、ニース行のバスの乗換駅で..
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プロヴァンス～コート・ダジュールでヴァカンス その２８ （ル・バール・シュル・ルー）＊＊＊ Le Bar sur Loup （ル・バール・シュルー・ルー）の村 ＊＊＊マーグ財団美術館で鑑賞を終えたあと次いに向かったのは、姪っ子が今回の南仏の旅で唯一自分か..