記事「ハーブ」 の 検索結果 7269 件
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ソープワート《 ソープワート 》 和名 シャボンソウ 一種の石鹸として使うことができるため、 ソープやシャボンが名前についている。 現在でもシャンプーの原料に使われている..
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フローレンスフェンネル《 フローレンスフェンネル 》 和名 アマウイキョウ、ローマウイキョウ ウイキョウに比べると小型で高さは３０－６０cm 程度だが、 大きな複散花序をつける。 ..
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ルー《 ルー 》 和名 ウンコウ 香りに関して評価の分かれるハーブで、 芳香という人もいれば、悪臭という人もいる。 さまざまな薬効があるが、安易な自己..
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コンフリー《 コンフリー 》 和名 ヒレハリソウ 若い葉はホウレンソウのように生や調理して食べられ、 茎はアスパラガスのように調理できる。 カルシュウムやカリウムが..
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ニゲラ《 ニゲラ 》 和名 クロタネソウ 茎にニクヅクに似た芳香があり、香料として利用される。 江戸時代にはすでに園芸植物として日本に渡来していた。 高..
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アルカネット《 アルカネット 》 和名 アルカンナ 古代エジプトやギリシャでは、 根の外皮から化粧用の赤い染料を作っていたという。 ビーナスが好んだハーブといわれ..
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ヘリオトロープ《 ヘリオトロープ 》 和名 キダチルリソウ 香りを楽しむハーブとして知られている。 このハーブは食用や薬用に使われることはなく、 ドライフラワーにしてポプリ..
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アカンサス《 アカンサス 》 古くは葉と根を薬として使うために栽培されていたが、 露地栽培が容易なため、現在では切り花としての栽培や 花壇での栽培が中心である。 古く..
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ステビア《 ステビア 》 砂糖の２００－３００倍ともいわれる天然の甘味料。 ダイエットや糖尿病患者に使われる。 ハーブとしてはニューフェイスだが、一気に広まっている。 ..
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ナスタチューム《 ナスタチューム 》 和名 キンレンカ 花に甘い芳香がありハーブとして利用できるほか、 葉にはピリリとした苦みがあり、 サラダやサンドイッチに加えると風味が..
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タンジー《 タンジー 》 和名 ヨモギギク 殺虫や消毒の目的でまき散らすハーブとして広く使われている。 全体にショウノウに似た香りがあり、 カーペットの下に敷..
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サントリナ《 サントリナ 》 和名 ワタスギギク １６世紀にフランスからイギリスに持ち込まれた花で 花壇の縁取りや生け垣に人気がある。 魅力的なドライフラワーにもな..