記事「ハーブ」 の 検索結果 7276 件
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レモンバウムの切り戻しガーデニングに欠かせないテク、 切り戻し。 ラベンダー、セージなどのハーブは この時期に切り戻しをするのが 常道だそうで。 ウチは虫にやられて穴だらけの レモンバームを 半分..
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タイバジル（ガパオ）とパクチーとプリッキーヌの栽培６月はじめに種まきしたタイのハーブ達が元気に育ってきたよ。 まずガパオ。これはタイのバジルで、一般的なイタリアのスイートバジルと似ている。ガパオはさわやかさがあり、炒め物とよくあうのだ。 ..
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夏の切り戻し：レモンバウムガーデニングに欠かせないテク、 切り戻し。 ラベンダー、セージなどのハーブは この時期に切り戻しをするのが 常道。 ウチは虫にやられて穴だらけの レモンバームを 切り戻しまし..
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バラのつぼみメディカルハーブの勉強をしたことをきっかけに、、ハーブに興味を持ち、 今年の春から「ハーブ＆ポプリ」のクラフト作りクラスに月１回 参加するようになりました劣 今日は、バラのつぼみ..
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ハーブとはハーブとは ハーブとは、辞書を引くと「薬草」「香草」「風味用植物」などとあります。 英語でハーブの語源は、ラテン語のherbaで、本来は草という意味。 人間の暮らしに役立つ植物すべて..
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ハーブの歴史ハーブの歴史 ハーブの歴史は、南ヨーロッパ、中東、北アフリカなどの 地中海沿岸地方が始まりと言われてます。 最初は宗教的な意味合いで神に捧げるものとして使われたり、 また薬草としての利..
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ペパーミントペパーミント ミントの種類は多く、ペパーミント、スペアミント、アップルミントなど 何十種類もあります。 ここではミントのハーブとしてよく知られているペパーミントについて。 ペパーミ..
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ロケットロケット ロケットの原産地は地中海沿岸で、ビタミンCを多く含んでおり、 昔から重宝されてきたハーブです。 厚みのある葉は、ゴマの香りとクレソンに似たピリッと辛味があります。 イ..
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フェンネルフェンネル フェンネルは、地中海沿岸から西アジアが原産地のハーブです。 日本ではウイキョウとも呼ばれ、漢方薬にも使用されていますね。 香味料として、生葉など魚にあうハーブです。 他..
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セージセージ セージは比較的、育てやすいハーブです。 なので、初心者の方はセージからハーブ育てをしてもいいですね。 セージの原産地は地中海沿岸地域で、古くから薬効のあるハーブとして 重宝..
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レモンバームレモンバーム レモンのような香りがするハーブ。 レモンバームには、鎮静、強壮などの作用があり、 ヨーロッパでは古くから薬草として使われ、うつ病、神経衰弱、 頭痛などの治療などに使わ..
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パセリパセリ パセリは料理の彩りを良くする為に、添えられたりするハーブです。 パセリは残すという人もいるかもしれませんが、 実はビタミンAを多く含み、強壮、消化などの 作用がある体にとっ..