記事「ハーブ」 の 検索結果 7265 件
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エデイブルフラワー（チコリとナスタチューム）庭のあちこちでチコリが 咲きだした。チコリは 背が高いので、雨風で 折れたり倒れたりして しまった。 それでも曲がったままで あちこちで咲いている。 ..
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庭の花 ソープワート（サポナリア）ソープワート（サポナリア）は 全草にサポニンを含んでいる ハーブ。 サポは石けんという意味で 古くは天然石けんとして利用 されていた。 性質も強く、地下茎を伸ば ..
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庭の花 マロウ昨日からの強風で庭のマロウも、すっかり横倒しになっている。 マローは、花や葉をテイーとして利用できるハーブ・・。 マローの花は、一日花・・ハーブテイーにするのには、朝のうち..
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エディブルフラワー ナスタチューム去年のこぼれ種から出てきたナスタチュームにやっと花が咲き始めた。ナスタチュームは、花ばかりでなく、葉っぱも茎も食べられる。いつもは、サラダやパスタなどで使っていたが、今日は蕎麦に使ってみること..
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庭の花 ラムズイヤーラムズイヤーの白い葉っぱは、ふわふわした柔らかな手触りで、子羊の耳という名前がぴったり・・しかし和名は、ワタチョロギ・・あんまりかわいくない変な名前。 花が綺麗な..
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庭の花 セントジョーンズワートセントジョーンズワートは、太陽が一年で最も高い夏至の頃に金色の花を咲かせるので、古代から太陽の力が宿っているハーブとされているのだという。 中世ヨーロッパでは悪魔や魔女を遠ざける..
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ルバーブおにぎり４，５日前、偶然見たテレビの番組でルバーブを使った料理を 紹介していた。 私は、ルバーブでは、ジャムとパイくらいしか作ったことが なかったので、他にはどんなものがあるか、ちょっと興味が あった..
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ドクダミ茶・ルバーブジャム庭中に蔓延っているドクダミに花が咲き始めたので、今年もまたドクダミ茶を作ることにした。例年ローションも作っているのだが、ローションは去年のが、まだ残っているから、どうしようかな ドクダミ..
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ワイルドストロベリー連日の３０度越えの気温に 早くもワイルドストロベリーが 色付き始めた。 例年より大分早い。 ウェッジウッド (WEDGWOOD) ワイルドス..
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庭の花 苺・ワイルドストロベリー雑草に交じって苺もあちこちで花を咲かせ始めた。この苺も２０年くらい前に貰った１本の苗から、あちこちに蔓を伸ばして増えている。今ではほとんど野生の苺・・。 雑草の中..
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ルバーブジャム今年は、何もかも成長が早い・・ルバーブも急に伸びている。もうジャムが作れるナ・・ ・・という事で、ジャムを作ることにした。 カットした葉柄に、砂糖を入れて煮詰めるだ..
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今日のクロッカスとルバーブ今日は、曇りで強風が吹き荒れた一日・・クロッカスたちも花を閉じたままだった。 ルバーブは、だいぶ葉を広げているが、食べるのには、まだちょっと早い・・「早く大き..