記事「パン」 の 検索結果 19851 件
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私の口には入らないけど…本日は食パンを作りました(*^。^*) これはつわりがひどくてパンを焼けない妹に送るので、私の口には一口も入りません～ ゆっくり発酵パンにしたので、朝のうちに仕込んで、焼きました。..
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ライ麦粉入りで～なんか目覚めたパン作り？ 今日もロールパン作りました(*^。^*) 本日もロールパンとバターロールのあいの子～ この前は薄力粉50グラムを間違って混ぜたけど、 今日はわざと（笑）ラ..
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目指せ！ロールパンナ～突如パンが作りたくなって、ロールパンを作成。 といっても、ショートニングがなくてバター使用。 卵がなくて卵不使用 だからロールパンとバターロールの合いの子みたいなパン(*^。^*) そ..
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今年の初物いやぁ、今年はお正月（大晦日）のパン焼きをしなかったからか、 なかなか第一回目を作ることができなくって、 ようやっと今年初のパンを作りました～ 作り始めるのが遅くなっちゃったから、一番時間の..
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柿酵母パンとりあえず完成（めっちゃ長いです。それも文のみ）先日来、育てていた柿酵母。 ようやくぶくぶくになり、土曜日、ようやっと日の目を見ることとなりました。 まずは柿を濾して、柿酵母オンリーでパンをコネコネ。 これが５００グラムも粉を使うので..
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ようやっと柿酵母がようやっとちょっとブクブク～ よかった、なかなかブクブクしなくて、また失敗かと思った(T_T) あと、どれぐらいかなぁ。 早くて明日？うーん明後日かなぁ。 楽しみ楽しみ(*..
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作り直し～熱湯を入れた柿はやっぱり駄目だった～ うんともすんとも… さすがに往生際の悪い私もあきらめて、 作り直しました。 今回はちゃんと湯ざましを入れました！ そして、たくさんあったので..
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今年もチャレンジ！しかし…今年も柿がたくさんやってきたので、柿酵母作りにチャレンジです。 まずは、柿の確保！ 柿大好き人間がいて、完全にジュクジュクするまでにバクバク食べてなくなっちゃうの～ 柿の確保から、一週間..
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睡眠不足？肌のつやが…只今、パンの発酵待ち～その間に一メートルの光を観賞。 本日はゆっくり発酵でベーグル作成です。 生地自体は午前中の内にコネコネしておいて、 冷蔵庫で寝ていただいていました～ ぐっすり..
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調子に乗ってシナモンレーズンロール久々に作ったメロンパン、いや岩石パン。 でもあまりのスイートさに大好評♪ 甘いパンはやっぱり大人気かぁ。 といいつつ、自分もバクバク食べちゃった～。 でも、今夜も甘いパン作っちゃいました～..
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メロンパンになりきれなかった岩石パン。このごろ、ブログや妹などとパンの話をよくしているからか、 パンを作りたくて仕方ない病。 結構はまりやすいから、作り始めると毎週毎週作る。 そのくせ、作らなくなると、なかなか腰が上がらなくなる。。..
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もっと作らなきゃコーンパン完成！ って、焼き上がった瞬間「しまったぁ！！」 上新粉を振って、クープ（切れ目）を入れるはずだったのに。。。 それでも焼けてないわけではなく、ちょっと皮の部分の感じが変わるだ..