記事「パン」 の 検索結果 19890 件
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帰ってきたスパークリングな週末（5）先週末、『Akari』特製弁当と仏産スパークリングワイン。 お弁当の中身を前回とは変えてくださいとリクエストしたら、ガラッと変えてくれました。 ふたを開ける前から、おいしそうな香りが漂っていま..
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帰ってきたスパークリングな週末（4）これは、先週末の画。 私房菜『梅香』製「回鍋肉（ホイコーロー）」（※）、「にんじんしりしり」、塩ゆでしただけのスナップえんどう。 某スーパー製の「鴨ロース」。 仏産スパークリングワインと。 ..
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五目焼き麺と焼き飯（『味香園』）休日のお昼時、いつものように元町商店街をぶらついていて、ふと寄ってみたお店です。 もしかしたら初訪問かも知れない。 元町でも相当な老舗ではないでしょうか。 『味香園』さんで、「五目焼き麺..
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博多模様2021春-1-所用で博多に行ってきました。 久しぶりの飛行機の旅です。 久しぶりの伊丹。ずっと工事をしているのは知っていましたが、ずいぶん様変わりしていました。 福岡行きの最終便は、20時離陸だったので、..
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卵とトマトの中華炒め（立ち呑み厨房『いち』）立ち呑み厨房『いち』さんが、先週金曜日から営業再開されました。 翌日、ちょっとだけお邪魔しました。 昔々、中国の友人に作ってもらってから、思い出の料理になった「卵とトマトの中華炒め」を。 ..
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Akari（2021年2月）前日の予約だったため、滞在時間が1時間限定になってしまった2月下旬の『Akari』さん。 相変わらずの人気店です。 「高知産の鰹のたたき」 炙られた皮目が絶妙に香ばしかった。 「播州鶏..
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『三枡』にて久しぶりにあの“きも”をいただきに、『三枡』さんへ。 『三枡』さんも当然、時短営業で頑張っておられます。 17時を過ぎると、続々とお客さんが入ってきます。 さすが、老舗の実力です。 ま..
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餅巾着（私房菜『梅香』）ほか年末、実家で和菓子屋さんの丸餅をたくさんもらいました。 当然、雑煮だけでは食べ尽くせないので、ぜんざい以外で食べる方法はないかなと考えた時に、ふと、「餅巾着」があるじゃないかと思い至りました。 で..
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東急ハンズ三宮店『東急ハンズ』三宮店さんが、この年末に32年の歴史に幕を閉じようとしています。 社会人になりたての頃、自分用のデスクを『ハンズ』三宮店さんで買いました。 図書館にあるような、たたみ一畳を一回り..
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ビーフシチュー定食など（『松屋』）飲んだ帰りにたまに寄ってしまう牛丼チェーン店。 小生は、『松屋』派だと以前も書いたような気がします。 『松屋』さんの最近のメニューにそそられて、寄りました。 「ビーフシチュー定食」（ライスミ..
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あわじ島オニオンビーフバーガー（『淡路島オニオンキッチン』）特別ドライブが好きなわけではありませんが、無性に「明石海峡大橋」を駆け抜けたくなりました。 お天気もいい平日の午後、休暇をとって、Go to 淡路島！ せっかく淡路島に渡るのだから、ついで..
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また、パンを焼く（私房菜『梅香』）前回に引き続き、ドライイーストと塩だけを混ぜた生地を、冷蔵庫で長時間寝かせてから焼くパン。 今回の表情。 野菜たっぷりのコンソメスープと。 やっぱりこのパン、おいしい。はまりそうです。 ..