記事「ビーフン」 の 検索結果 185 件
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台湾小吃グルメ その３（ヒロミン）台湾小吃グルメ第３弾は“炒米粉” 炒米粉というのは、お米でできた麺を炒めた、 代表的な小吃（一品グルメ）のひとつで、 日本でいうビーフン炒めのことだ。 台湾ではこれを置..
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そうめん炒めりゃビーフンみたいおはようございます。 ２８日火曜朝です。 夜中寒くて今朝鼻水じゅるじゅる。 暑いの嫌いでジェルパット敷いて寝てますが、夜中薄っぺらな 肌布団（シングル）じゃあ掛けていてもすーすーしてるとい..
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エビとアボカドの生春巻き夕食は、生春巻きと鯛のカルパッチョでした。 鯛の切り身、安く売っていたので、買ったのに・・・ 小骨がたくさんで、あんまりだった。 生春巻きは、よく作るのだけど、 本日は、レタスの変..
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ビーフンで何も見えない鍋この写真じゃよくわからないが、 豚、鶏、椎茸、白菜が隠れている。 スープを器に取って、塩、柚子胡椒で、味付け。 そこに、具をとって、食べるというカタチ。 芋焼酎がススムこと。
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ビーフンとはるさめの違いは？ビーフン と はるさめ の違いは？ ビーフンを漢字で書けば“米粉”。。つまり 原料が米、粉。 はるさめの原料はジャガイモやサツマイモの デンプンです。
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簡単ビーフン【投稿者】 bb802 http://bbherb.exblog.jp/10621824/ 【調理時間】 5分以内 【材料】 1人分 ビーフン…70g 玉葱…1/4個 椎茸…..
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カレー風味の焼きビーフン♪劣焼きビーフン劣 昨夜の献立です。 カレー風味にしたので、シンガポールビーフンみたいになったかな。 夫の分は山盛りに。 とにかくカレー味にすれば喜ぶ夫は..
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みなとみらい Spicy J 1.29翌日のお昼は眺めのよいアジア料理 Spicy Jです。ランチコースを頂きました。 まずは蒸し鶏のサラダ。ナンプラーなドレッシングです。最初から旨い！ 続いてシウマイ。アジアな創作タレでチャイナじゃな..
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タイ国際惣菜料理 ゲウチャイ1.28みなとみらいに到着後、屋台風タイ料理屋で休憩です。オーダーしたのはセンレック ナーム トック ムー(ピリ辛五香粉スープビーフン)豚肉、豚団子が具の複雑な味の汁ビーフンで甘辛です。パッタイ ゲウチャイ(..
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元町 龍子閣昨日、生田神社参拝の後は迷ったあげくベトナム料理です。 まずはハス茶を頂きます。 そして青パパイヤと春雨のサラダ。辛くないがシャキシャキ酸っぱ旨です！ 続いてベトナム風お好み焼き バンセオ です。レタ..
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12. ベトナムのフォーベトナムの朝は，屋台でフォーを食べて元気一杯に学校へ，仕事へ向かう人びとの姿で始まり，エネルギッシュなベトナムの一日を支えるエネルギー源が，『 フォー 』，米粉の平たい麺です。 ベトナムでは..
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パッタイウンセンの巻昨日、嫁がパッタイウンセンを作った。 パッタイは以前にも紹介したが、タイ風焼きそばのこと。麺は、中華麺ではなく、クィッティアオ（米の白い麺）を使っている。 今回はクィッティアオではなくて、..