この前お店でプッタネスカを 初めて食べて美味くて感動して作ってみました。 一口食べて美味いんだけど・・・ なんだこの今まで味わった事のない感じ。 トマトソースの裏に隠れてるんですよ..

目元のちりめんジワ予防 https://www.bibeaute.com/article/231559 ちりめんで済んでいる人はいいなぁ ムダ毛が濃くなるNG習慣 https:..

問題 アンチョビを使ったイタリア料理のプッタネスカは、イタリア語で何？ A.娼婦風 B.おふくろの味 C.遊び人風 D.自由人 正解．A.娼婦風 イタリアンレストラン特製 ピエ..

昨日も法事でバタバタした一日だったので、やっと本日はゆったりとしております！出張明けの疲れは残っているものの気分的には助かりますね。 そんなわけで、参考書を買いたいという娘の希望で本屋に来た..

久々に、天満にある南イタリア料理の「南イタリア居酒屋 れもんや」に再び、行ってきました♪ 今回も「ランチセット」（980円）にしました。 スープは、ジャガイモのスー..

先日、片岡シェフが来町され、天然ほやを使ったパスタの試食会が行われました。 テレビでおなじみの片岡護シェフが先日、洋野町のはまなす亭に来て、洋野町の特産品である「天然ほや」を使ったパスタの試食会..

あるお祝いの席にお招き頂きました。場所は大阪市都島区にある「大阪リバーサイドホテル」10Fの「レストラン スカイレインボー」です。ライトアップされた大阪城の天守閣が見えます。 ..

『渋谷 リスペクト（RESPECT）』 カジキマグロのプッタネスカパスタ（サラダ＋ドリンクホットコーヒー） 900円 さてー、今回のランチはー！いつもの渋谷ー！つか、久しぶりの更..

週末も暑かったですねぇ、じっとしてても汗が出る湿度。 赤ワインより泡、白気分です。 友人宅でのワイン勉強会、中部イタリアを終え南となりました。 今回はみちさんと２人で料理を担..

チェブラーシカくんとお母さんチェブラーシカ、プッタネスカです。 プッタネスカとは娼婦風ということらしいです。 イタリアでは、手ごろに安い食材で簡単に手早く作れるみたいです。 ..

今日は久々の休みだったんですよ、特にすることも無く朝からゴロゴロしてました、お陰で体力万全です、明日からまた仕事頑張るぞーっと。 さて今日はスパゲッティー・プッタネスカの紹介です。 このパ..

ランチ情報 第９弾です。 お店の人にもブログで紹介するといって、更新していませんでした。蓮 水道橋に会社が移転して1年目。なかなかパスタのある気に入ったお店見..