記事「ボーヌ」 の 検索結果 48 件
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びそうで食事。ドメーヌ見学をした次の日（木曜日）、お昼に「びそう」を伺いました。 前回は休みの日でプライベートな食事会でしたが、今回はお客の形で行きました。 メニューにはあまりパ..
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びそうで鉄板食事会。ジュヴレ・シャンベルタンからニュイ・サン・ジョルジュまで駆け抜けたこの日の夜、ボーヌの日本料理店「びそう」に行ってきました。 バカンスでボーヌに行くことを事前に連絡し..
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ボーヌのマスタード博物館。パリの帰る日の午前、シェフに頼んで近くのファロー社マスタード博物館のRDVを取ってもらいました。 ファロー社は1840年創業の家族経営のマスタード製造会社です。 ..
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ボーヌ最終日の夜。ボーヌの最終日、このボーヌのお店を紹介していただいたSさんのお店で食事をしました。 Sさんは、ヴァカンス前に「せっかくだから好きなブルゴーニュワインの勉強がしたい。」という事で仕事を探していた時..
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最終日に食事（その2）前回の続きです。 メインは「仔羊」にしました。 一緒に羊の足のミンチで作った春巻きが添えてあります。 豚足はありますが、羊の足は初めてでしたね。。 仕込みの段階..
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最終日に食事。8月のヴァカンスの間ボーヌのレストランで働いていましたが、最終日のお昼に食事を御馳走になりました。 短い間でしたが一緒に働いた仲間にサービスされるというのも、何だか照..
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ボーヌで仕事。2日にライヨール旅行から帰って来て4日までパリでゆっくりバカンスしていました。 5日からはブルゴーニュ地方のボーヌに仕事(半分旅行）に行ってきました。 ライヨー..
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ニュイサンジョルジュ～ボーヌ～リヨン、リヨンの鉄道駅は二つあるから注意！マノワールさんの朝食は、8時半と遅い。 IMG_1793 posted by (C)nanfutsu また、ネットを利用したいとお願いしたところ、ダイヤル回線しか使用できず、結局使わなかっ..
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ボーヌ～ニュイサンジョルジュ、マノワールさん姿見せず。朝は、ボーヌ中心街のレストランで朝食。 朝食セットとチーズオムレツを注文。 セットに付いていたオレンジジュースはおいしい。 ボリュームたっぷりでお腹はいっぱいになる。 フランス..
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パリ～ボーヌ、春のワインツアーは魅力半減。朝食は、パリのタルミナスホテルで。 パンとクロワッサンが各2個ずつぐらいバスケットに入って、出てきた。 チーズ・ハム・ヨーグルト・フルーツ・オレンジジュースは食べ・飲み放題。 そうだ、子供用だろ..
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今年の出来事今年の出来事！ ●設計監理し、今年竣工した建物 ・外旭川の家 ・新屋高等学校弓道場+安土 ・桜のいえ ●今年行った国 オランダ アムステルダム ユトレヒト ..
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ボーヌ 「ブルゴーニュ・ワインの都」☆ 地図と写真(panoramio) ボーヌ(Beaune)は、フランス中東部、ブルゴーニュ地域圏コート・ドール県（Côte-d'Or）の群庁所在地。 ..
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