記事「ラーメン店」 の 検索結果 422 件
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こだわりの南斗製麺を食べてみた大手製麺会社社員が立ち上げたラーメン店 15年前はラーメンはスープが命といわれていた時代があり 21世紀は麵の嗜好の時代と信じ 小さな製麺所からのスタート 社員時代の得意先をま..
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忘れられないつけ麺の味をもう一度忘れられない味をもう一度と思いつけ麺を食べるため池袋の大勝軒へ行った。偶然、前回行った時と同じくらいの時間帯だった。山手線池袋駅からお店に向かって歩いていると以前も見かけた犬の散歩とすれ違った。TV番..
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忘れられないつけ麺の味今年4月に何気なく見ていたTVで、つけ麺の元祖と言われている池袋のラーメン店「大勝軒」の創業者、山岸さんが亡くなったことを報じていた。画面には常連さんが店に列を作っている様子が。 優しい人柄で、お客..
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ラーメン店の広告より 「独立開業希望の方OK！歓迎！」という募集広告 ～その中に経営の勉強も入っていますか？～ラーメンの作り方？ 飲食店経営の仕方？ どちらが魅力なのでしょうか？ ラーメンの作り方は、いろんな店で修業すれば習得できます。それに麺やその他の食材の仕入れ先なども教えてくれるでしょう。 ..
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昼ごはんに元町で神戸牛食べてきた(一人で・・・)～落ち着いた店内で非日常な時間～こんにちわ！ なかし です(*ﾟ▽ﾟ*) 今日めっちゃ暑くないですか？？ 日当たり最高でバイク日和ですな～(*ﾟ▽ﾟ*) 一人で午後から姫路の方へ海沿いで出かけようかな ..
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デビット伊東デビット伊東さんの経営術が話題になっています。 ラーメン店を7店舗経営していて、年商2億円！ 一杯700円のラーメンでそこまで成長するには、 並大抵の努力では、ないでしょうね～ テレビ..
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逆に信用度が上がる商売のあり方 ～ラーメン店の事例より～ツイッターをチェックしていると以下のような投稿を見つけました。 「大変申し訳ございませんが汁が悪く本日お休みさせて頂きます。」 こういうことがしょっちゅうあると良くないですが、自信を持って..
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新規ラーメン店の店舗リフォーム昨日は群馬県の伊勢崎市周辺で竜巻被害が有りました 屋根が飛ばされた家、工場などのニュースを見て 自然災害の深刻度を改めて感じました、竜巻被害は 近年増えている感じです、いかに気象の変化が顕著に ..
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元木大介元木大介のラーメン店がひっそりと閉店 いろいろとテレビに取り上げてもらっても、美味しくなければ客が入らないからね、 特に、都内の一等地に店を構えるとなると利益を出すのは容易じゃないし。 ..
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元木大介元木大介さんのラーメン店が閉店したみたいですね。 ２０１０年９月に仲御徒町 元福 ２０１２年９月には広尾 元福 と連続して２店舗をオープン。 が両店舗を閉店し２０１３年６月から足立 ..
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元木大介プロ野球選手の頃はカッコ良かったんですよね〜、元木大介さん。 引退してからラーメン店のオーナーとして、 これまでに３店舗を出してたんですよね。 「元福」っていう名前。 ところが全部..
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元木大介話題集めた元木大介氏のラーメン店 ひっそりと閉店していた 日刊ゲンダイの配信記事から抜粋。 「めちゃ２イケてるッ！ 春の３時間超ＳＰ！」のテスト企画で、 “バカ世界新”の..