記事「ラーメン店」 の 検索結果 440 件
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ラーメン食べに行きました！今日は子供の日 お天気は良くなってきて、穏やかな一日になりそうですね 先日は久し振りに外食してきました。 と言ってもラーメンだけど 七ガ浜の蔵っていうラーメン店です。 震災前に訪れたので..
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【ラーメン店の開業について】テイクアウトや配達も考える一等地であっても、移転・閉店されています。 ラーメン店は、店内営業だけの商売ではなくなっています。 大手チェーン店でもテイクアウトに力を入れられています。 店を出すと同時に、テイクア..
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【ラーメン店の最高の宣伝文句について】「いつでも店主がお作りします」ツイッターに堂々と告知されています。 ラーメンは、だれが作っているか？麺上げをしているか？ それが大事です。 ラーメン好きの方や常連客はそこを見ています。 行列している人数では..
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【ラーメン店の新たな出店の仕方について】店内営業だけではきついコロナで、時代はおおきく変わりました。店を利用する人が少なくなりました。 店内営業以外でも、売上を上げるものを持たないときついです。 例えば、大手チェーン店でもテイクアウトを強化し出してい..
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【ラーメン店の売上アップについて】店内営業以外でどうやって売上を上げるか？コロナの影響で客数が減り、売上が減っている店が多いです。しかし、待っていても、昔の売上には戻りません。 大手チェーン店でも、テイクアウトに以下らを入れています。 そんな中、普通に出店しても..
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【あるラーメン店の営業について】本日、出来に不満がある為、臨時休業致します。勇気ある決断です。しかし、このことで信頼度は増すでしょう。 なかなかできないことです。それでも、納得のいかないものは出さない。 この信念。評価が高いです。 繁盛するには、こういうこと..
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【ラーメン店の出店について】小麦やその他諸経費の高騰で、ラーメン店の出店が減る？私の住んでいる町では、コロナ以降、ラーメン店の出店はありません。移転された店はありましたが、静かです。 それに、現在、小麦が高騰していて、値上げするかどうか検討している店が多いようです。 ..
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【コロナ禍の飲食店の現状について】ラーメン店の出店がないコロナの感染が拡大して、すでに3年経過。その間、私の住んでいる町では、ラーメン店の新規出店がないです。 もう、安易にラーメン店でもやるあかぁという状況ではないです。 いろんな店で修業された..
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【ラーメン店の売上アップについて】お客様を増やすのではなく、自動販売機を設置して、そこで売上を稼ぐもう、以前のような売上にはならない。だから、何か新しいことを仕掛ける。 特に、コロナの影響で蜜や非接触を避ける人が増え、自動販売機で食品を買うようになっています。 大手でも店頭に自動販売機..
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【人気のラーメン店について】諸事情からテイクアウトできないラーメン店コロナの影響で、店内営業をなるべく控え、テイクアウト商品を出しているラーメン店が増えました。そのテイクアウトが爆発的に売れている店もあります。 ところが、諸事情からテイクアウトできない店もありま..
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【ラーメン店の求人募集について】髪色、髭、ネイル自由私が若い時には、考えられない募集条件です。 今は、髪色、髭、ネイル自由になっています。 それだけ、飲食業界の環境も変わったのでしょう。 また、これらを自由にしないと人が集まらない。だ..
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【コロナ禍のお客様心理の変化について】ラーメン店の店内で食べたくない。テイクアウトを買って帰って、家で食べたい。繁盛店に並んでラーメンを食べる。これが一つの夢でした。 ところが、コロナの影響で、店内で食べたくないというお客様が増えているみたいです。そのため、テイクアウトの売上が増えています。 元々、..