記事「ワイン」 の 検索結果 21767 件
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[ワイン]ロメイラ・レゼルバロメイラ・レゼルバ DOP アレンテージョ ｱﾙｺｰﾙ度数13.5％ 2011年 ブドウ品種：アラゴネス、トリンカディラ、アリカンテ-ブシュー アレンテージョは、ポルトガル南部のワイン生産地。７..
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[ワイン]オーストラリアのピノグリ本日紹介するワインは、スティッキー・ピグ。エチケットに豚の絵柄が書いてある、オーストラリアのワインだ。生産地はニューサウスウェールズ州。オーストラリアワインの３分の１を生産する州だ。ペッパー・ツリー..
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[ワイン]アルザスのシルヴァネール本日紹介するワインは、アルザス シルヴァネール ドメーヌリエッシュ 2013年 アルコール度数12％ アルザスにワインというと、なで肩で細身のワインボトルが目に浮かぶが、このワインボトルはブルゴ..
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［ワイン］田崎真也の挑戦BSのインタビュー番組と、ソムリエ協会の会報で田崎真也のソムリエコンクールへの挑戦について知ったが、表面から見える温和な顔からは想像もできない努力を積み重ねていた。 高専を中退して料理店に入..
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[コーヒー]ビーンズショップへのお願い色々な種類のコーヒー豆を買ってきて、その違いを飲み比べるのが好きだ。但し、ビーンズショップに行って銘柄を選ぶのに苦労する。コーヒー豆には、例えばグアテマラ産サンタカタリーナ農園など、生産国と農園名を..
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[ワイン]ランゲ本日紹介するワインは、 ランゲ ＤＯＣ フォルタナフレッダ社 2012年 ネッビオーロ アルコール度数13.5％ ピエモンテ州のネッビオーロを使ったワイン。言ってみれば、バローロ、バ..
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[ワイン]ピュリニー・モンラッシェ本日紹介するワインは、 ピュリニー・モンラッシェ アルベール・ビション 2011年 ブルゴーニュの白といえば、これまでシャブリやマコンは飲んだことはあるが、たまには良いだろうということで、..
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[ワイン]アン・プチ・コイン・パラディスあまり聞いたことのない名のワインだ。 六角橋のふれあい通りに出来たワインショップで購入したもの。ビオワインだけを取り扱っているという珍しいお店だ。このワインは、エチケットにペティアン・ナチュレー..
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[ワイン]ラ パッション ブランエチケットデザインの面白さに惹かれて購入したワイン。 ラ パッション ブラン 2013 フランス アルコール度数12％ グルナッシュブラン60％ グルナッシュグリ34％ 地中海の最も..
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[ワイン]コート・デュ・ローヌ レ プラド今日紹介するワインは。 コート・デュ・ローヌ レ プラド 2004 グルナッシュ カリニャン シラー 13％ ドメーヌ・マズール フランスワインというと、ボルドー、ブルゴーニュが有名だが、ブ..
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[ワイン]アリアニコ・デル・ヴィルトゥレ少し前に、イタリア/バジリカータ州の白ワインを紹介したことがあったが、今回は同じバジリカータ州の赤ワインだ。 アリアニコ・デル・ヴィルトゥレ 2008 DOC アリアニコ種 バジリカータ..
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[ワイン]アルザスの白先日、東急東横線の白楽駅近くにある六角橋商店街を歩いていたら、ワインショップが新規開店しているのを見つけた。 フランスとイタリアの有機ワインを取り揃えているとのこと。私自身、有機だ無機だというこ..