記事「ワイン」 の 検索結果 21780 件
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年末年始ワインいろいろ@自宅年末年始は戸塚で過ごしました、自分ではほどんど料理しませんでした 新年を迎えるに当たってダイエットの必要性を感じていますが、まだ意識が高まっていない状態です・・・ 年末年始は(も?)酒漬け..
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すき焼き&ポンテカネ@自宅この前食通T氏が自宅に来訪し、すき焼き会になりました ワインはシャブリとポンテカネを開けました シャトー・ポンテ・カネ 1999年 CHATEAU PONTET-CANET ボ..
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ドメーヌ・パラン・ブルゴーニュ・シャルドネ&鰈ムニエル@自宅昼のクォーターパウンダーが結構残っていたので、夜はワインは久々に白、食事も久々に魚にしてみることにしました 武蔵中原のアルカードでまこがれいを売っていたので購入、ムニエルにしてみました ..
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キャンクラ飲み比べ&鶏パスタ@自宅昨日に続き、昼はパスタ トマトと鶏で作ることにしました 材料はこんな感じ 鶏もも肉は小さめに切り、オリーブオイルでにんにく、鷹の爪を炒めてから、投入します その後、マッシュ..
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サンテミリオン飲み比べ&イタリアンコース(?)@自宅サンテミリオン=ボルドー右岸のメルロー主体のワインが好みになったので、先日通販で頼んでみました YNS(ワインズ)トーキョーという品川に事務所のある店です YNSトーキョーというのがなかなか食..
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シャトー・デュアル・ミロン・ロートシルト@自宅本日畑を休んだので比較的時間に余裕のある土曜です で、昼からまた飲み・・・・・・・・ 近所の酒屋さんで買ってきたシャトー・デュアル・ミロン・ロートシルトを飲んでみることにしました ..
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すき焼き&ジュブレ・シャンベルタン2004年金曜も0時半に帰宅し、それから軽く(?)食事をしました 小杉の東急ストアで簡単に材料を買ってきてすき焼きにしました、有り得ない展開ですね・・・・・・・ テレビ見ながら2時ころまでだらだ..
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ルフィーノ・キアンティ&ミモレット@自宅年の瀬で忘年会モードのはずが、なぜか微妙に帰宅の遅い日々が続きます(仕事で) で、本式にワインを開ける余裕もなく、とはいえなんか飲みたい、ということで武蔵小杉の東急ストアでハーブボトルを買って来..
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ビーフシチュー&コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ@自宅金曜忘年会、土曜同期会・・・・・ということで、さすがに日曜は自宅にいました で、昼から時間が比較的あったのと、これまで殆ど手付かずだったブルゴーニュを試してみようということでビーフシチューを作り..
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マツエツピザ&マカリ@自宅この前近所のマルエツ行ったら、ずいぶんピザが美味しそうに並べられていました で、試しに買ってみたら案外いけます(スーパーのピザとして) そこで、日曜の昼にピザでワイン、という趣旨でやってみ..
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ディーン・ボトリティス・セミヨン@自宅これまで貴腐ワインというのを、少なくとも意識して飲んだことありませんでしたので試してみました 貴腐ワインというのは貴腐菌がつくことによって糖度が高まった甘口ワインで、デザートとして、あるいはデザ..
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シャトー・レ・シェーヌ@自宅昨日、近所を走っていたら酒屋さんの店頭に 「ボルドーフェア実施中!」との宣伝を見かけました これなら期待出来そう、とその後寄ってみたら普通の酒屋さんとしてはずいぶん豊富な品揃えでした ..