記事「ワケギ」 の 検索結果 148 件
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畑日誌1905－ワケギ10月16日(日)晴れました。今朝畑は収穫のみ。ワケギの初収穫です。収穫まで1月ちょっと。成長旺盛！畑脇に「落ち栗(野生)」も。 今日のぎゃらりぃはギター・マンドリン・バラライカのアンサンブルの演奏会..
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畑日誌1874－秋ジャガの芽9月15（木） 晴れ、残暑です。6日の日に植えた秋ジャガ、1つだけ発芽しました。可愛いですね。 こちら9日に植えたワケギです。ちらほら勢いのよい芽を伸ばしています。 今日は栗の実を収穫しました。木を揺..
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畑日誌１６３７－小春日１２月４日〈土〉 今年最後の小春日とか、よい天気。早朝畑。ワケギも終わりとなりました。 土日はぎゃらりぃですが、今日の午後はお寺の奉仕作業。「仏教壮年会」なので剪定が主。空が高く澄んでます。 立派なカ..
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畑日誌１５５６－ワケギ１０月４日〈月〉 日中２４，５度、平年並みとか。土曜日にカツオ菜の種蒔きをしました。福岡ではお雑煮の必需野菜。もう、そういう時期ですね。先月植えたワケギ、こんなに元気に育って。今日４株初収穫。一番は酢..
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畑日誌１５３５－２匹９月７日（火） 朝の間台風の残り雨。気温もひんやりです。このまま秋の天気になってくれるといいのですが。朝、小雨に濡れつつの畑。大根が芽を出しました。数日で確実に芽が出る丈夫な野菜です。一週間ほど前に植..
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畑日誌１２２２ー「はいチーズ」９月２１日（月） 敬老の日ですね。里の部落でも公民館で「敬老会」があっていました。お天気、晴れから曇りへ。夕方ポツポツ雨です。天気予報では明日は断続的に降るらしい。２週間以上降っていませんから、雨は..
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畑日誌１２１０ー苗植え９月７日（月） 日差しは強かったけれど適度な風で助かりました。朝、苗物を植えました。ブロッコリーとキャベツをまず。手前に見えているのはブロッコリーの苗。両脇の畝は白菜です。こちらは大葱（葉葱）です。..
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春はぬた♪焼揚げで作れば、簡単です春が来ると、どうしても食べたくなる料理がありまして、それが、春の食材わけぎで作る わけぎのぬたです ちなみに ぬたとは、酢味噌の和え物料理の総称です。 野菜や魚介類な..
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春はぬた♪アトピーっ子にもおすすめな、酢味噌がおいしい季節ですね春分も過ぎて、もうすっかり春ですねぇ ウカウカしていると、家庭菜園の野菜にあっという間に花芽が入って、すっかりトウが立って味が落ちるのも今の時期です。 そこで、今日はさっそく引き抜..
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夏のサラダ：タブレ昨晩は念願のムサカを作って食べた。 例の節約晩ご飯で出て来たムサカもどきを一度作って食べたところイマイチだったため、今回は市販のトマトソースではなく生のトマトを使ってみた。格段に美味しく食べられ..
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葉物野菜区画の耕耘、2024-10/21 記す。曇り空です。少し肌寒く感じる様に成りましたね。昨日はブログは休みましたが、マメ科の区画に石灰類を投入して、耕耘でした。今日は葉物野菜の区画を耕耘しよう。まず、草木灰を入れ、..
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ワケギの始末、2024-5/12 記す。今日は寒冷前線の通過で朝から雨又雨で一日中雨です。そこでワケギの整理をしよう。こんな感じで干してあったのを持ち帰りました。これを葉と根を落として行きます。台の上で葉と根をハサ..