記事「ワラビ」 の 検索結果 200 件
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写真ACに登録中の「ワラビのあく抜き」おはようございます。こたつにすっぽり入っていると寝てしまいます💤部屋でテレビを見ていると知らず知らずのうちに寝ています。照明は付けっぱなし、テレビも付けっぱなしで。インターネットをしていて少しだけ横に..
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写真ACに登録中の「ワラビのおひたし」おはようございます。土筆が出てきましたね。庭にたくさん生えています😊土手や日当たりのいい場所でもニョキニョキ出ていますよ。犬のおしっこがかかっていない場所を探して採っています(笑)採るのは楽しいですが..
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田舎暮らし ~山菜 ワラビ~移住4年目。海、山と自然の恵みを追いかける生活だから、界隈の地理も、四季の移り変わりも大分わかるようになってきた。毎年一週間と違わずに繰り返される四季の移り変わりには驚異もさることながら感動を覚えて..
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田舎暮らし(遊佐町にて)~ワラビのアク抜き~鳥海山は標高が2千メートルを超す。春は麓から冬のベールがめくれるように日を重ねながら高台へと移動していく。春の山菜採りは、この春の動線を追いかけながら展開する。 引っ越し早々で、全く土地勘の無い..
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ワラビのアク抜き桜が散って、鳥海山の麓の里山に新緑が湧き出し、いよいよみちのくに山菜の季節がやって来た。あいにくの雨だったが、4月28日は鳥海ブルーラインの開通日だった。早速、鳥海ブルーライン沿いの笹薮を覗きに行っ..
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エイジングレスの第55回 山菜を食べるとガンになる!?自然の恵みに潜む危険オーガニック、無農薬、自然食品など、食料の大量生産のためにやってきた農薬や化学肥料の大量使用への反省から、自然のものを見直そうという運動は、日本でも定着してきたように感じます。 とこ..
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山菜先日、新潟に山菜取りに行ってきました。 うちの父の故郷が新潟の今は合併して十日町市になった松之山というところで、毎年この時期に山菜取りに出かけます。 松之山には放棄したままの畑が残っていて、そち..
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山菜は採りたてを山で食べるのがイチバン!!hatにとっての連休初日は山菜採り 今年は雪解けが早かったので、一気に伸びてしまったものも多いのですが、場所によってはまだまだイケます コゴミ hatは昔からコゴメと言ってました..
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初物ワラビのアク抜き!昨日初物のわらびの収穫があって 一年ぶりにわらびのアク抜きをしました^^ 先ずは大きい鍋を出してくるところから。 わらびを茹でるかタケノコをゆでるかってためだけの大きなお鍋です(笑) ..
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春の山菜!今日の収穫本日の収穫! というか春の味覚、初物です♪ ワラビ☆彡 コシアブラ☆彡 コゴミ☆彡 タラの芽☆彡 いよいよシーズン到来ですね^^
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ア~ンな所も掘ってみる掘りたい季節、春。 その陽気のせいなのか、 あの他人の庭にも、タネをぽい~ 無性にア~ンな所を掘りたくなる、 芽吹きのタネをたっぷり蒔く為に。 あ、龍ポン( ̄..
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暖冬の影響か…今年は雪が少なかったけど、一つ降るとなるとなんじゃこコレ?ってくらいの降り方でした。 暖冬の年は寒暖差が大きかったり、日ごろ雪の降らない関東がドカ雪になったりすると気象予報士の方も 言っていました..