記事「中国料理」 の 検索結果 666 件
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土曜の夜は恵比寿で1杯at Le Parc(ル・パルク)昨年の11月25日以来の訪問は前回同様土曜の夜、妻と二人。 久しぶりに「ル・パルク」の点心が食いたいと意見が一致。 昼前に予約の電話を入れておき、18時に訪問。 全席禁煙の2階の窓際の広いテ..
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界隈でNo.1と評判の中華は?! 泰南飯店(日比谷)11時に終わる予定の会議が、話の長いバカ管理職のおかげで13時まで延び、 なんともいえぬ疲労感と空腹感を感じながら外勤へ。 企業のオフィスが集まる日比谷、内幸町地区で、 中華料理では最も評判..
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美味しいお話と開放経済会社に来ている中国人研修生から、水餃子をプレゼントしてもらいました。 中国では、お正月には欠かせない料理の一つですが、皮も小麦粉から作ったALL手作りです。どちらかと言えば中華が苦手な私ですが、..
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銀座 天龍で餃子休日の散歩のスタートの腹ごしらえに、 「銀座 天龍」の餃子を15年振りくらいに食いに行った。
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銀座アスター 新宿賓館で焼きそば大盛銀座アスターの焼きそばファン歴20年。 細くて揚げたように焼いてある香ばしい麺。 白くて上品な見た目のあん。 シャキシャキに火が通された野菜。 昔ながらの赤いチャーシュー。 からめて..
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中華飯店(三田)で牛肉焼きそばと餃子学生時代、バイトの給料が出るとこの店で焼きそばを食った。 その頃から中華風のあんかけ焼きそばが好きで、 この店と、 目黒の駅ビルの中のレストラン街にあった「ニュートーキョー」(今はない)の ..
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「刀削麺 西安飯荘」(五反田)で1パイ今日は久々に妻と五反田の「西安飯荘」へ。 ガッチリ飲んで食おうと二人とも昼飯を抜いたりして・・・。
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Le Parc(ル・パルク)恵比寿店で飲茶で1パイ「飲茶」の本来の意味は、 「点心などの軽いものを食べながらお茶を飲む中国の習慣」なので、 タイトルの「飲茶で1パイ」というボキャブラリーは間違ってるわけだが・・・。 まあ気にせずに。 恵比..
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新亜飯店(大門)で春餅(シュンピン)と小籠包今でこそ大抵の中華料理屋で食えるようになった小籠包だが、日本で最初にこれを出したのが芝大門にある中華料理店「新亜飯店」と言われる。妻と丸の内や銀座をうろついた後、夕食にと18時頃に久しぶりにここに訪れ..
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【閉店】成都酒家(赤坂)で豚肉細切りやきそば「赤坂璃宮」や「四川飯店」、「過門香」、「メゾン・ド・ユーロン」、 「涵梅舫」などの有名高級店から、 コストパフォーマンス良好の庶民的な店まで、 赤坂は横浜中華街に次ぐ中華料理店のメッカと言..
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東京オペラシティ54階東天紅(初台)で牛肉入り焼きそばオイスター風味今日は初台の東京オペラシティで午前中に仕事があり、 昼過ぎ13時半頃、54階レストラン街の高級中華料理店「東天紅」へ。
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【閉店】中国料理 鐘楼(五反田)で1パイ五反田で刀削麺と言えば「西安飯荘」とこの「鐘楼(ジョンロウ)」が思い出される。 西安飯荘は以前レポートしたので、 今日は妻とこちらに来て妻と1パイ飲むことにした。