記事「仕事」 の 検索結果 111101 件
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今日の賄い 86 ~フライ~暇な日が続くとお刺身の鮮度が落ちるので どうしても冷凍したり 二次加工したりと処理に追われるのですが 今日はちっと面倒くさくて 賄いに回しましたよ 決して刺身にならない訳ではないのですが 新鮮な..
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本日のおすすめ 157「生雲丹の刺身」 作りながら思わず喰いてぇーっと呟いちゃいました 家内にも食べさせてあげたいなっ 今度 家内と美味いもん食べに..
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今日の賄い 85 ~真鰯のカレー風味焼き~ありゃぁーっ 真鰯のお刺身注文こないなぁ まっ いいかっ 残ったのは賄いで食べようぜ てな訳で 真鰯を手開きとして 小麦粉とカレー粉とを混ぜ合わせて くっつけてフライパンで焼きまし..
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今日の賄い 84 ~石焼あんかけビビンバ~10月からグランドメニューの切り替えだ 試作品を作って賄いにしたよ まだ完全体ではないけど こんな感じでご提供します ご飯は白いご飯じゃないんだよ バターライスを炒..
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本日のおすすめ 155ちよっとお値段は張りますが ご注文がちょこちょこきますよ 秋といえば吹き寄せの季節ですが 手の込んだ事は忙しくて無理だけど 焙烙で色々と盛り合わせて焼きましたよ ..
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今日の賄い 83 ~カツとじ鍋~今日も張り切って一丁稼ぐかぁ それには まず腹ごしらえだなっ みんなぁーこんなのはどうだぁー えっ? 「 最高っスっ ! 」 だってぇー? 嬉しいねぇ おい..
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本日のおすすめ 154ぼちぼち 河豚の季節だ てな訳で 「鉄皮の湯引き」 ご注文をお待ち致しております
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今日の賄い 82 ~焼肉丼~このところ 全国的な飲酒取締りが厳しくてお客様激減で店も激暇だぁ うだうだぼやいていても どうしようもないわいなっ まずは 美味いもん喰って腹ごしらえして 気合いを入れてこうぜ ..
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本日のおすすめ 153鮮度の良い真鰯が入りました 青魚は身体にいいって云われて久しいですが 意外と嫌いな方が多い この真鰯を食べたら止められないよぉ てな訳で ..
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今日の賄い 81 ~ベーコンエッグ~ごめんちゃぁーい 簡単メニューでベーコンエッグだよ 許してたもぉー と云いつつも 10人前で一人卵を2個ずつだから20個の卵をいっぺんに焼くのは難しいんだよ ..
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負けてたまるかよぉ多勢に無勢てかっ よっしゃぁー 来るなら鯉やぁー あはっ 好奇心だけで つっつくのは反則だぁー 仕方ないから 頭を隠すよっ ほぉーらっ もう大丈夫だわい ..
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本日のおすすめ 152実りの秋を向かえ お料理も少しは気分転換しましょっ 豊穣の秋に感謝を込めて 今年も豊年でありがとう 季節を感じて そんな風な心持ちになる事が やっぱり日本人ですね 若干 今の若者には通じなく..