記事「仕事」 の 検索結果 111250 件
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小島秀子さんのブログ紹介ですまさに染織家の日々が 綴られた小島秀子さんのブログです。 http://hideght.exblog.jp/10619942/ 毎日のように作品と向き合い その真摯な姿、写真からも ..
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オリジナル帯揚げ松戸にある工房 ギャラリークラフトもの http://www5a.biglobe.ne.jp/~mono-rh/ へ行って来ました。 画家の小島隆三氏と 染織家の秀子さんの ..
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幸菜庵カレンダー年間スケジュールを 入れ込んだカレンダーが やっと完成しました 幸菜庵の メンバーの方はHp 会員専用ページ を ご覧下さいませ http://www2u.biglobe.n..
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茶懐石料理教室の魚今月の講習は 初春の懐石料理 点心の盛り合わせ。 焼き物に使った 赤むつは重さ500g。 水揚げの都合上 早朝、確認の連絡を受け 築地市場から届きました。
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つばき餅羽二重餅で つばきの花形 に 整えました 新年の菓子として 和菓子教室の上級者 クラスで講習してます 和菓子教室のご案内はこちらを ご覧くださいませ http://w..
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謹賀新年 です！今年もいろいろと 発信して行きます 良い年になりますように
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柚子釜作りが柚子の実をくりぬいた 写真です！ 白いわたも 取り除きました 作業は始まったばかりです
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料理教室のおめざ茶懐石料理教室の本科ではおめざを頂き、講習を 行っています。 今日は近江八幡のお土産 丁字麸の最中、 ゴマと粒あん入りです。
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Hさんの柿の練りきり和菓子教室にいらしているHさんが作った 上生菓子の柿です お嬢さんと一緒に30個作ったそうです。 11月の和菓子教室で講習した練りきりのコツが見えて来たような…気がしました 先週お..
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蕎麦打ち教室16日茶懐石料理教室の 皆さんと蕎麦打ち指導を 受けました。 講師は粕谷さん、 浅草橋の老舗蕎麦店 「あさだ」の若旦那。 引き立ての新そば粉を 使ってこね、のし、切りと蕎麦完成させまし..
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ヘルシー海老かつの生みの親に海老かつのレシピ開発を しました！ 11月14日から 日本橋「かつ吉」にて 限定メニューでお召し 上がり頂けます。 三越デパートの前に ある老舗のお店てす。 ヘルシーリセッタ100％..
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干菓子吹き寄せ和菓子教室で 講習しているお干菓子。 炉開のお茶事用に 作りました！