記事「冬瓜」 の 検索結果 269 件
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畑日誌1526-無花果8月28日(土) 久方きれいな朝焼けでしたが、今日の福岡地方、気温37.2度。「鈴虫の鳴く秋」にはなかなかなりません。 畑、天道生えの謎の瓜は「冬瓜」でした。冬まで置いていて食べるそうです。 それか..
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冬瓜デー今日は勝手に冬瓜デーです。 生協で注文した冬瓜を使い切りますよ〜。 いろいろな料理に使えそうだけど、そんなに余裕もないので2種類。 冬瓜は大きくて皮が固いので、切ってわたを取って皮をむいて・..
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冬瓜とクランベリーのブランデーマリネ。(-ε-)【レシピブログの「秋の自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】 レシピブログでモニター当選したブランデーと漬け込み瓶を使って、フルーツブランデー第二弾を作ってみました。 この漬け..
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肌寒くなったら冬瓜スープ♪朝夕肌寒くなってきたので、保存していたお野菜をよっこらせで取り出しました。 夏の終わりに お安く購入しておいた冬瓜です。 ラクビーボールより一回り以上どでかくて重たいけど、400円..
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冬瓜でいの一番に作りたいのは簡単な「チキン入りのスープ」です。ホタテの炊き込みご飯レシピも♪今更ですが、夏野菜の冬瓜をこの夏 初めて手に入れました。 地元でとれる野菜だから、運が良ければ、小さくても大きくても200円くらいで買えます。 強欲なおばさんのわたくしとしては、夏の終わり..
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肌寒くなったら、冷たい飲み物や食べ物は減らすのが、マル!氷菓はもう、止めませんか今年の家庭菜園は、ピーマンが大豊作 夏から秋にかけておいしいナスと一緒に、まだまだ どんどん実っている状態です。 しかも そのサイズがハンパ無くて・・・ ..
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欲張っちゃきりはないけど、大きい事はいいことだぁ~♪あの冬瓜の裏話先日UPした「そうめんかぼちゃ」の記事ですが、一緒に写っていた冬瓜は、めっちゃ大きかったんですよ。 そうめんカボチャが そもそも、ラクビーボールくらいのサイズで、これが2.9キロで..
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カレーにキャベツ♪大根も冬瓜も入れて、保温調理鍋でカレーです忙しかったので、今夜はカレーです いやいや、本当は昨日の晩にカレーを作ったんですが、食べきれずに今夜もカレーとあいなりました
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冬瓜と鶏肉のスープ♪保存性抜群の冬瓜は!備蓄感覚で購入してね先日は、大きな冬瓜が安く手に入ったので、我が家の定番 鶏肉とのスープに仕立てました。 奥は、ゴーヤチャンプルーとサツマイモで作った大学芋です。
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トロトロに柔らか~♪「冬瓜と豚の煮物」を作りました前回スープにした冬瓜ですが、結局 残りは煮物にしました。我が家には珍しく、豚の角切り肉との煮込み料理です。 肉類は、生協で飼料や抗生物質に配慮がある冷凍の産直商品を利用することがほとんどです..
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秋もおいしい瓜をいただいちゃいます舌切り雀「おばあさん、大きなつづらと小さいつづら、どっちがいいですか?」 欲張りなおばあさん「大きいつづらに決まっているだろ!早くおよこし!!」 「うーん、うーん、こりゃ重いねぇ、い..
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保存食としても一流!ビタミンCが豊富な冬瓜です。まずは前回UPした写真は何じゃろな?・・・の答えあわせから。 こちらの食材は、夏から明かけて出回っているとうがん(冬瓜)でした。 こいちゃん、さすがっ 大きいも..