記事「冬瓜」 の 検索結果 221 件
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9月の旬の食材を使ったうちごはんレシピ4そして、これは簡単な煮物です。 9月といってもまだまだ残暑厳しいので、 暑気払いに冬瓜はいかがですか? 冬瓜は95%が水分で、栄養価は低く、 低カロリーですが、利尿作用のあるカリウムを..
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2013年9月「冬瓜とベーコンのとろうまスープ」2013年9月の食育レポートです。 食育のテーマ食材は、「冬瓜」でした。冬という文字がついているので、旬が冬だと思われるかもしれませんが、7月、8月に収穫される夏の野菜です。果実を丸のま..
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冬瓜 健康夏は毎日暑く、冬は毎日寒いですよね。 こんな時には、冬瓜を食べるといいそうです。 体内の余分な熱を収めて利尿をしてむくみまで消す効果があるそうです。 その他にも肺の余分な熱を収め痰を..
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ずしりと重いのがいい冬瓜(トウガン)は「冬の瓜」って書くので、 冬の野菜のように思ってしまいますけど、 実は夏の野菜で、 夏に収穫したモノが冬まで持つほど、 日持ちのいい野菜っていうことで、 夏野菜であるにも関..
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冬瓜ど~も~。 お客様からいただきましたと。 さて、どうやって食べようか。 にほんブログ村 よろしければポチッ!っとお願いします。 kaz..
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手軽で簡単冬瓜のスープ先月からずっと、我が家の台所の床にごろんと転がっている食材が、こちら ↙ おっきいでしょ?40センチサイズの冬瓜です。 野菜が高くなると、価格の変動が少ない貯蔵系のお野菜を買う..
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とうがんそろそろ冬瓜(とうがん)の季節だね。 あるお店で食べた冬瓜と豚肉のスープは とても美味しかった。 冬瓜を見聞きするたびに思い出す。
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かんもりのみそ汁かんもりのみそ汁。 かんもりってのは、冬瓜(とうがん)のことを言うのだけど、 だいたいお盆をすぎてからよく食卓にのります。 本日も冬瓜と豚コマだけのアッサリみそ汁。 ほっこりと..
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冬瓜と油揚げとオクラの味噌汁いつのまにか「すっからかん」状態の野菜室から、味噌汁の具材を。 冬瓜と油揚げとオクラの味噌汁 何も参照せずに「冷蔵庫にあったもの」を組み合わせて作りましたが、とても美味しかった。 ..
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大きい冬瓜 A big wax gourdちょっとおおきい冬瓜です
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冬瓜のスープあべ農園さんからの冬瓜でスープを作った。 冬瓜のスープ クックパッドレシピを参照しながら、アレンジしつつ作成。 冬瓜、ねぎ、鶏ささみ肉を使い、生姜のすりおろしを加えた、中華風吸い..
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冬瓜とベーコンのとろうまスープ2013年9月の食育レシピのご紹介です。 今回の食材は「冬瓜」です。冬という文字がついているので、旬が冬だと思われるかもしれませんが、7月、8月に収穫される夏の野菜です。果実を丸のまま冷暗所..