記事「冷やし」 の 検索結果 588 件
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麺や 江陽軒＠滋賀県彦根市【限定：ざる中華】滋賀県彦根市蓮台寺町の麺や 江陽軒に行ってきました。 頂いたのは、ざる中華（提供期間未定） 煮干し旨味がしっかり出たつけ汁。 かえしのバランスもイイね。 ポ..
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つけ麺丸和 春田本店＠中川区【限定：冷やしぶっかけ肉そば】中川区春田のつけ麺丸和 春田本店に行ってきました。 頂いたのは、冷やしぶっかけ肉そば（提供終了） お出汁の効いたスープに丸みのあるかえし。 どちらも主張しない、良いバ..
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Yo-shoku OKADA＠揖斐郡大野町【火曜日限定：ゴールドラッシュの冷たいラーメン・その日の炊き込み飯】揖斐郡大野町のYo-shoku OKADAに行ってきました。 頂いたのは、ゴールドラッシュの冷たいラーメン・その日の炊き込み飯（提供終了） 所謂、冷製コーンポタ..
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つけ麺丸和 各務原分店＠各務原市【限定：冷やしまぜそば】各務原市那加のつけ麺丸和 各務原分店に行ってきました。 頂いたのは、冷やしまぜそば お味の付いた和出汁ジュレにオクラと長芋のネバネバツインズ。 麺に絡むと喉越しと..
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麺屋 白神＠関市【限定：がごめの冷製塩そば】岐阜県関市巾の麺屋 白神に行ってきました。 頂いたのは、がごめの冷製塩そば（提供終了） がごめは、少ない印象で煮干しガツン。 塩ダレの塩梅良く、焦がしネギ油は..
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つけ麺丸和 弥富店@弥富市【限定：冷や塩台湾つけ麺・からあげセット】弥富市五明町のつけ麺丸和弥富店に行ってきました。 頂いたのは、冷や塩台湾つけ麺（提供期間：7月25日~未定） からあげセット 甘辛酸のつけ汁は、甘さ強めな印象。 砂..
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らーめん専門店 拉ノ刻＠中村区【限定：快涼麺・冷やしワンタンTP】中村区上ノ宮町のらーめん専門店 拉ノ刻に行ってきました。 頂いたのは、快涼麺・冷やしワンタンTP 数年ぶりの同メニュー。 別物？って思うくらい旨くなってた。 ..
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麺家 喜多楽＠中区【限定： 鯛の煮干し冷やしそば】中区橘の麺家 喜多楽に行ってきました。 頂いたのは、鯛の煮干し冷やしそば（提供終了） ポップによれば利尻昆布と鯛煮干しのお出汁に中力粉を使用した平打ち麺を合わせ..
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こだわり麺工房たご＠中川区【夏季限定：冷やし煮干しつけ麺】中川区新家のこだわり麺工房たごに行ってきました。 頂いたのは、冷やし煮干しつけ麺 冷やし用の細麺は、はんなりした、しなやかな啜り心地と程よいコシ。 軽い食感の..
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自家製麺と定食 弦乃月 at 滋賀県愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号しれっとオープンが湖国の流れ。2019.8.10にちょろっと告知されて只今、プレオープンとのこと。 この並び、田舎のモール的な立地と言えば..そうだね、チャクリキっぽいね。 何とな..
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【ラーメン修行2019 今年31杯目】冷和らーめん（大重食堂 今泉店 天神）●ラーメンデータ 日時：8月7日13時 店名・情報：大重食堂 今泉店 最寄駅：天神南 品名（価格）：冷和らーめん（850円） 評価：８４/１００ 過去の訪問：初訪問 備考：ワール..
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Yo-shoku OKADA＠揖斐郡大野町【火曜日限定：ローストビーフ入り冷やしビーフコンソメの稲庭中華そば】揖斐郡大野町のYo-shoku OKADAに行ってきました。 頂いたのは、ローストビーフ入り冷やしビーフコンソメの稲庭中華そば この日は、「Ｏ火ラー」1..