記事「古酒」 の 検索結果 539 件
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ダルマ正宗長期熟成古酒平成24年辰年特別限定版、谷川岳吟醸おりがらみ涼、POWERダルマ正宗長期熟成古酒平成24年辰年特別限定版 谷川岳吟醸おりがらみ涼 ダルマ正宗は、古酒・熟成酒党からすると、兎年版よりも今回の辰年版の方が人気でしょう。より一層ビター感、チ..
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東急古酒の会-2気付けば、だいぶ間が空いてしまいました。第2回です。 ブルゴーニュで、並べて飲んだら好一対のワインがありました。1976のルイ・ラトゥール、シャンボール・ミュジニィ(村名)と、1982の特級..
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東急古酒の会~2012ゴールデンウィークさて、時間が空いてしまいましたが東急古酒ウィークのレポートです。 今回は22年、29年、47年といつもより更に古さに力が入っています。と誰かが言ったら「前はもっと古いの出しましたよ」と師匠。最近..
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30年古酒平成24年5月3日(木) 昨日は本業の役員会を終えたが 予算積算書の計算式に誤りがあって 理事会までには訂正すると言うことで22時頃まで残業 2割引の弁当を「かねひで」で購入 時間も..
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おいしい日本酒!古酒の深い味わい…義侠 妙おいしい日本酒!古酒の深い味わい… 義侠 妙 あなたは日本酒のファンですか? ぜひ味わっていただきたい、おいしい日本酒があります。 「義侠 妙」古酒のブレンド酒なのですが、とても..
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古酒は如何にして選べばよいか週末、ブルゴーニュを飲みながら師匠からものすごく興味深い話を聞きました。 ゴールデンウィークの話になりました。と言えば東急年に3度のお楽しみ、古酒の宴です!2回から3回に増えて、飲むのは嬉しいん..
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★濃厚な熟成感★奥の松 1996年 特別純米古酒濃厚な熟成感。奥の松 1996年 特別純米古酒価格:3,150円(税込、送料別) 「琥珀色の美しき輝き・ドライな味わいは、シェリー酒を彷彿させる」という熟成15年超の古酒。奥の松は有名な地酒が多..
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泡盛 古酒泡盛の中でも3年以上貯蔵したものを古酒(クース)と呼びます。 寝かせれば寝かせただけ香り高くおいしくなるといわれているのですが、琉球王朝時代には200年物や300年物なんていうのもあったらしいん..
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鳥海山燗上がり、信濃鶴純米、混浴鳥海山燗上がり 信濃鶴純米 今日も寒いですね。風も冷たいし。。。 今日は燗酒ですね。 鳥海山は7年古酒と10年古酒を混浴!?いや混合した吾輩好みのまろやかな深い味わい。..
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価値は味じゃないんだろうな。仏革命時代のコニャックなど、総額6億円コレクション「一括で買って」古酒ってどうなんだろう。 おいしいんだろうか? やっぱり極端に古い古酒はおいしくはないんだろうな。 当時のものがそのまま残っているってところに価値があるんだろうね。 ..
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純米古酒 オールド「龍勢」11BY [1999]◆【限定流通商品】純米古酒 オールド「龍勢」11BY [1999] 720ml価格:2,520円(税込、送料別) 出荷の全量純米酒と言うこだわり酒蔵、広島県竹原市の藤井酒造で平成11年(1999..
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貴醸酒とアイスクリーム大使閣下の料理人 というマンガに載っていた 華鳩 貴醸酒 華鳩 貴醸酒20年熟成大古酒 シリアルナンバーがついて ブルーのボトルが桐箱に入って届きます(^^♪ 日本酒とは思えな..