記事「吉兆」 の 検索結果 242 件
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【外食】予約キャンセル相次ぐ 使い回し問題で船場吉兆［08/05/08］1：やるっきゃ騎士φ ★ 2008/05/08(木) 15:47:35 ??? 高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）が客の食べ残した料理を別の客に 提供していた問題で、料理長の山中啓司取締役は8日..
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目に入らずば清し女将さん・・・ もう、引退しなよ（泣 日頃、外食する時にふと頭をよぎる怖れが現実になってしまった感があるね。 大分以前、どこの店だったか。 接待？か何かで、あまり親しく..
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３秒ルール毎度お馴染み流浪のブログ、枯山一本桜でござイマス。 洗いざらいを捨てちまって、何もかもはじめから・・鍊 これは「路上のルール」by 尾崎豊 です。 お題はあくまで「３秒ルー..
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使い回しの船場吉兆老舗料亭・船場吉兆が今、使い回しで話題となっていますが 私が無知なせいか刺身のツマなんかは普通に使い回しを してるものだと思っていたので逆にびっくりしました。 刺身のツマなんかは綺麗..
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吉兆、もったいない吉兆だけがあぶりだされていますが、正直どうでしょう？ http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080508-00000029-nnp-l40 このニュースを見て..
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グルメ道「船場吉兆記者会見」を生温かく分析するグルメ道「船場吉兆記者会見」を生温かく分析する 「手つかずの料理を食べ残しと表現するのは、ニュアンスが違うと 思う」と釈明した。 いや～、期待通りやってくれました。 あまりに期..
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当然の結果＜予約キャンセル相次ぐ＝使い回し問題で船場吉兆＞ 高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）が客の食べ残した料理を別の客に提供していた問題で、料理長の山中啓司取締役は8日、閉鎖した心斎橋店（同）と天神..
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★ 食の不安 既に渦中内閣府が発表した「食育に関する意識調査」で明らかになった 食生活に関する不安の内容 複数回答だったとは言え・・・ ８１％の回答者が 「食品の安全性」を不安視している。 ..
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★ 続、船場吉兆 ささやく船場吉兆の代金は？ 何を保障して高いの？ それとも・・・ 高く代金を設定すると・・・ 高級そうに見えるから？ イメージ戦略ですか？ う～ん 高級料亭、大手の居..
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モラルというかプライドというか船場吉兆の女将さん（by R25） 原材料や賞味期限の偽装は犯罪だから致し方なしとして、 使い回し問題で叩かれる様は、ゴシップマスコミやワイドショー、さらにはこのブログのようなネッ..
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グルメ道の難しさ「船場吉兆と飲食業界のモラル」グルメ道の難しさ「船場吉兆と飲食業界のモラル」 船場吉兆が、またまたやらかしてくれた。 料理の使いまわしなど、まあ日本全国どこかで日常行われている こととは思っていましたが、一人数万円の..
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【外食】船場吉兆が食べ残しを使いまわし 大手居酒屋の場合は (Amebaニュース)［08/05/05］1：やるっきゃ騎士φ ★ 2008/05/05(月) 17:44:40 ??? 昨年偽装表示問題で休業に追い込まれた大阪市の料亭・船場吉兆本店が20年前から 食べ残しを「使い回し」していたことが明..