記事「和菓子」 の 検索結果 10310 件
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折り返し今年も折り返しとなりました。 天候に季節感が薄れてきているので（春秋が短く夏冬が長い）、せめて年中行事や旬の食べ物を大切にしたいと思っています。 旬のガス海老の丼 甘エビよりも濃厚な甘..
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人生に、ひとくちの余白を。御菓印×九州老舗巡り「御菓印の旅」が教えてくれる、人生の甘い寄り道。 旅に理由なんて、いらない。 でも――和菓子の理由があれば、旅はもっと深くなる。 最近、和菓子好きの間でひそかにブームになっている「御菓印（ご..
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御菓印とは？中国・四国地方の銘菓店5選で楽しむ“お菓子巡礼”「御菓印をめぐる旅は、甘くて深い“自分探し”だった。」 御朱印帳を片手にお寺や神社を巡る旅が好きな人に、ぜひこっそり教えたいのが「御菓印（ごかいん）」。そう、これは和菓子版の御朱印。名店でお菓子を買..
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「御菓印で巡る近畿の老舗和菓子店13選｜歴史と甘味がととのう旅」〜和菓子で巡る近畿の旅〜 「御朱印帳を開くと、甘い香りがした。」 そんな不思議な経験、あなたにもしてほしい。 御菓印（ごかいん）は、和菓子店が発行する“御朱印風”の印。 ただの記念スタ..
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【和菓子で旅する】御菓印の世界へようこそ 〜中部地方で味わう、甘美な証（しるし）〜 御菓印 中部エリア編ある日、あなたはふと甘いものが食べたくなる。 それは単なる「糖分」じゃなくて、どこか懐かしく、じんわり心にしみる味。 そんなとき、旅に出たくなりませんか？ 「御菓印（ごかいん）」は、和菓子屋..
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甘味と歴史のしるし旅 ～御菓印で巡る関東老舗和菓子屋～御菓印とは？甘い歴史のしおりを集める旅へ 和菓子は、味わうだけのものではありません。 その土地の歴史、老舗の物語、そしてそこに集う人々の思いまで包み込んだ、日本ならではの「文化」です。 そん..
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あなたの旅に、もう一つの御朱印を。北海道の御菓印めぐり北海道で御菓印を集める、という贅沢な旅。 旅には二種類あります。地図を頼りにする旅と、「甘い印」を頼りにする旅です。 このページを開いたあなたは、もしかすると和菓子の世界に足を踏み入れる直前かもし..
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[さち菓]さんの米粉どら焼き「なんか甘いの、食べたいな」と旦那氏。連れて行ってくれたのは、米粉どら焼き屋の[さち菓]さん。個人宅の一部をリノベーションして店舗にしているので、少し見つけにくい隠れ家的なお店。登り旗が目印。駐車場は..
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御菓印（ごかいん）の世界へようこそ 🍡🍡御菓印（ごかいん）の世界へようこそ🍵 〜和菓子と旅と、ちょっとした背伸びの時間〜 「旅先を決める理由なんて、ひとくちのお菓子で十分だ。」 そう気づいたのは、ある雨の日の京都でした。和傘..
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お茶稽古 2019 4月お茶稽古 2019 4月 今月まで「炉」です。 「濃茶点前」 ＜花＞ ドウダンツツジ アルストロメリア・他 ＜主菓子＞ さくら 2月に観てきました。 ..
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お茶稽古10月2019東京都 お茶稽古10月 2019 ＜色紙＞ ＜花＞ クサギの実 フーセンカズラ マリーゴールド ＜中置き＞ ＜主菓子＞ ＜月うさぎ＞ ＜姫菊＞ ..
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駅を降りたら、味と歴史のタイムトラベルが始まる。榮太樓總本鋪 日本橋本店編御朱印を集めるのが好きなキミへ。 次の旅先に「御菓印（ごかいん）」を加えてみない？ これは、和菓子屋が手がけた“味の御朱印”。本店限定、一期一会。そんな御菓印を求めて歩く旅は、ただの観光では終わら..
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