記事「和菓子」 の 検索結果 10281 件
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桜餅と春の和菓子どこの桜餅を食べようかとあちこち目移りする季節です☆ まずは、森八の桜餅を‥ 金沢のお店です。 道明寺タイプではない桜餅。 でも、クレープ風てほど薄くはないんですよ。 ここのは、皮が..
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道明寺と草餅季節の和菓子☆ 鶴屋八幡の道明寺桜餅と‥ 草餅です。 草餅は、草の春という名前だったかな~? 中身はみっしり美味しい餡子が‥ 桜の葉っぱは大きいですね。 皆さんは葉っぱ食べ..
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桜餅と道明寺3月の和菓子です~☆桜餅、なんといっても春らしくて、良いですね。そして道明寺も大好き~!両方、買ってきましたよ。桜餅を半分に切って、葉っぱをめくたっところ。このお餅部分がさりげなく~絶妙なんですよ。高..
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うぐいす餅2月の和菓子です~。うぐいす餅☆うぐいすって、庭の梅にくるのを見ると、ホントにこんな色と形と大きさなんですよね~(黄な粉はかかってないけど~笑)もうちょっと細長いかな?切ったところ~あんこ、わかります..
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2009年3月9日 サクセサーは後継機種か成功者かPENTAX K20D DA*50-135mm和菓子である。アタシが甘党である事はもう何度もカミングアウトしているのだ。というかカミングアウトどころか胸を張って甘党を宣言しているのである。アンコをこよ..
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浮き島菱餅風浮き島で菱餅を作ってみました。 【浮き島菱餅風】 <材料> 14×11×4.5の流し缶1台分 白あん 200g 上新粉 25g 卵黄 2個分 卵白 2個分 砂糖 15g 抹茶 食紅 ..
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青梅ジャムようかん梅シロップや梅酒を作った後の梅で作ったジャムを何かに使いたくて 作ってみた。 【青梅ジャムようかん】 <材料>14cm×11cm×5cmの型 青梅ジャム 200g(文末に作り方あり) 白..
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いちじくの浮島 ほうじ茶風味以前から気になっていた和菓子の浮島を作ってみた。 昨年から茶道を始めて、いろいろな和菓子に出会うけど、浮島はまだ一度しか出会ってないな。 【いちじくの浮島 ほうじ茶風味】 <材料>14cm×..
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きんもくせいとオレンジの求肥きんもくせいのシロップを使って和菓子に挑戦 【きんもくせいとオレンジの求肥】 <材料> 白玉粉 60g 水 120ml 砂糖 120g 水あめ 18g きんもくせいのシロップ 小さじ1 ..
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落雁(らくがん)上新粉と間違えて上南粉を買ってしまって何に使えるか調べていたら 私の好きな和菓子島根の山川のような落雁が作れることがわかった。 あんこもあったのであんこ入りも作ってみることにした。 【落雁(..
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道明寺餅和菓子に挑戦! 道明寺餅といえば関西風の桜餅 桜と檸檬の2種を作ってみた。 【道明寺餅】 <材料>各5個分 道明寺粉 120g 砂糖 大さじ2 塩 少々 食紅 少々 水 180ml ..
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きみしぐれ和菓子に挑戦! きみしぐれは開きすぎちゃったけど、初めてにしては上出来。 洋菓子ばかりではなくて和菓子も作れるようになりたいな。 【きみしぐれ】 <材料>6個分 白あん 140g 固..