記事「品種」 の 検索結果 318 件
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温州みかん 品種みかんの皮には質の高い栄養がたくさん含まれており、これを上手に堆肥化すると、糖度の高い作物が採れる品質の良い土壌を作ることができます。みかんの皮を電子レンジの中に入れて1分チン。中の匂いが消えます。み..
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ブドウの品種 「ガメイ」(ガメ)ガメイ（ガメともいう）はフランスのブルゴーニュ地方ボジョレー地区を代表する品種です。 ワイン用ブドウとしては大粒なため、ワインの色調は明るいものが多くなります。 タンニンが少なく、その代わ..
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ブドウの品種 「メルロー(メルロ)」 （赤ワイン）メルロー(メルロ)はフランスのボルドー地方の中でもドルドーニュ川の右岸と呼ばれる サン・テミリオンやポムロール地区で栽培されている品種です。 メルローから造られるワインは独特の濃い赤色をしてお..
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赤ワインのもう1つの代表的ブドウ品種「ピノ・ノワール」フランスのボルドーの代表がカべルネ・ソーヴィ二ヨンであるのに対し、ブルゴーニュを代表する赤ワイン用ブドウ品種がピノ・ノワールです。 カべルネ・ソーヴィ二ヨンと比べてタンニンが少なく、一般的に果実..
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赤ワイン用ブドウの代表的品種「カべルネ・ソーヴィ二ヨン」カべルネ・ソーヴィ二ヨンは赤ワイン用のブドウ品種の代表選手です。 フランスのボルドー地方の主要品種で「シャトー・ラトゥール」「シャトー・マルゴー 」などの高級ワインもこの品種を主体にできていま..
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ブドウの品種「リースリング」（白ワイン）リースリングはドイツを代表する白ワイン用のブドウの品種です。 ドイツのリースリングでワインにはまったという人はけっこういるみたいです。 特に収穫時期を遅くした《シュぺトレ―ゼ》や、 よく..
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ブドウの品種「ソーヴィ二ヨン・ブラン」（白ワイン）ソーヴィ二ヨン・ブランはシャルドネと同様、世界中で愛されている白ワイン用の ブドウ品種です。 フランスのロワールやボルドー、アメリカのカリフォルニア、イタリア、ニュージーランド、チリなど世界各..
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白ワイン用の最もポピュラーなブドウ品種「シャルドネ」白ワイン用の最もポピュラーなブドウといえばシャルドネです。 比較的土壌や気候を選ばないので、世界中で栽培されています。 代表的な産地はフランスのブルゴーニュ地方で「シャブリ」や「モンラッシ..
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ブドウの品種、そしてその品種のワインワインはブドウから造ります。 ですので、味や香りなどの特徴は使うブドウによって大体のベースが決まります。 もちろん、同じブドウでも栽培された土壌やその年の気候によっても味は変わりますし、最..
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ホウレンソウの収穫現在のホウレンソウ14株。30cmぐらいに育ちました。 台風接近という状況のもと、今年の春に強風で葉っぱの半数が折れたことがあったので、ここで一部を収穫することにしました。 ..
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かおり梨幻の品種と言われる梨なんだそうだ。 お世話になった方へのお使い物にいいな。 その名の通り水気が多く、とってもジューシー♪徳島県産 かおり梨[特大2個入り化粧箱]価格：4,860円（税込..
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黒ウィズクイズ「この犬の品種は何？」正解は「チャウチャウ」 【鈴木ハーブ研究所】 ☆自然派コスメをお届けします☆ 指毛・毛穴がツルン☆指先までお姫様 肌にやさしい..