記事「回転寿司」 の 検索結果 1960 件
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お寿司屋さんでのマナーその2お寿司屋さんでは、ご存知のようにカウンター越しに、職人さんへ話が筒抜けなので、お寿司屋さんで、自分の知識をひけらかすことはしないほうが良いのです。 出されたお寿司に対して、知識をひけらかしながらダメ..
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お寿司屋さんでのマナーその1みなさんは、お寿司を食べに行くことは多いでしょうか？ 国民的に見ても、日本人はお寿司を好きな人が多いですよね。 ですから、あれだけ回転寿司の店舗が次から次へと出来ているわけで、いろいろなチェーン店..
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回転寿司の歴史その5このロボットも回転寿司の歴史と共に、常に進化しているのです。 現在では、寿司職人も驚くほどの出来上がりです。 おいしく、ふわっと、まるで人が握ったようなシャリが出来ますから、びっくりですよね。 ..
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回転寿司の歴史その4回転寿司の素晴らしさは、昔は高級だったメニューが、これだけ安く食べられるようになったことです。 そして、「今、私はいくら分、食べたのかしら？」と、食べながらも自分でお会計が把握できるので、いつも安心..
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回転寿司の歴史その3職人がさばけるお客さんの数が少ないため、普通のお寿司屋さんは、お店は広く作られていませんよね。 今の回転寿司のお店は、スペースがとても広々としていていますから、そこに入る大量のお客さんを、寿司職人が..
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回転寿司の歴史その2生の魚は腐りやすいことが問題でしたが、冷蔵庫が普及しはじめ、鮮魚の流通ルートも良くなり、新鮮な魚が世間に出回るようになりました。 そうなると、新鮮な魚や貴重な魚が高額で取引され、お寿司も庶民の間食で..
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回転寿司の歴史その1今となっては、どの町にも当たり前のように存在している回転寿司。 通常のお寿司屋さんよりも、回転寿司のほうが店舗は多い気がしますよね。 安い回転寿司が繁盛すると、昔ながらのお寿司屋さんも生き残ること..
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回転寿司の疑問その5また、お寿司が乾燥してしまい、結果、破棄することになっても、原価が安いネタでしたら、お店側も助かりますので、お客さんが少なくても多くのお寿司を流したい場合は、こうした原価の安いネタが流れます。 特に..
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回転寿司の疑問その4みなさんも、回転寿司に入ったときに流れていたお寿司が、延々と、回ってきている様子を見たことがあるでしょう。 お客さんも、なるべく作りたてが食べたいと思っていますから、新たに置いたお寿司から、みなさん..
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回転寿司の疑問その3日本人は優しい人が多いですから、回転寿司でネタが少々、凍っていたくらいでクレームを言う人も少ないですよね。 私も、なんどがそういうネタを食べたときがありますが、別に文句も言わず、苦笑いしながら食べて..
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回転寿司の疑問その2シャリを冷やすための桶を、並べておく場所も必要ですし、シャリを作るだけでも、相当の人件費がかかりますから、回転寿司の安さを維持できないでしょう。 握るのは寿司ロボットを使えばよいのですし、シャリ作り..
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回転寿司の疑問その1みなさんは、よく回転寿司に行きますか？ お好きな方は毎週、行っているというような人もいます。 回転寿司はとにかく安くて、ネタも豊富で、今や子供から大人まで大人気ですよね。 ファーストフードのよう..