記事「地酒」 の 検索結果 2045 件
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相澤酒造の女性杜氏 相澤晶子さんテレビ出演!!栃木にも女性の杜氏がいるのを知っていますか? 栃木県初の女性杜氏 相澤晶子(相澤酒造)さんです。 その方が、テレビに出演します。 番組は、HHK 教育テレビ 「グラン・ジュテ~..
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晩酌は、相澤酒造「愛乃澤 純米酒」でした。今日は、相澤酒造さんの「愛乃澤 純米酒」を飲みました。 ※栃木の女性杜氏 相澤晶子さんの醸しているお酒です。 先日、佐野に行く用事があり、 このときとばかりに、相澤酒造さんに寄って..
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「辻善兵衛 純米大吟醸 山田錦」でハツラツ。今日は、朝から一日雨でした。 雨が降っていると、夕方の客足が悪く、魚屋さんのタイムサービスが、売れ残っています。 刺身好きの私にとっては、チャンス!! 覗いてみると、やはりお刺身が、..
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ブログ 3ケ月目に突入しました。こんにちは、「saboる」です。 いつもブログを見ていただいて、ありがとうございます。 早いもので、ブログを書き始めてから2ケ月経っちゃいました。 ちょっとした思いつきで始めたブ..
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初めての「大那」今日も、先日おじゃました菊の里酒造さんの「大那 特別純米 初しぼり」を飲んでいます。 前回のブログでは、紹介できなかった菊の里酒造さんの写真を2枚載せますね。 以前は、精米をしてい..
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菊の里酒造「大那」 ナチュラル&ダイナミックを知る昨日は、「大那」を醸している菊の里酒造さんの酒蔵を見学させていただきました。 菊の里酒造さんがあるのは、栃木県大田原市(旧湯津上村)。 先のブログで書いた雲巌寺のある黒羽地区は、山間部..
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天然の冷蔵庫(宇都宮市 大谷石採掘跡)昨日、相澤酒造さんの「愛乃澤 純米吟醸」を飲み終えてしまいました。 夕食時、何かビールだけでは物足らない。 日本酒、一杯だけ飲みたい。 おーーー!!、そうだ、あれがあった。 ..
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栃木の地酒 全国新酒鑑評会金賞受賞を調べてみる今年の6月、初めて渡辺酒造さんの「旭興」を飲みました。 正直驚きました。こんな美味しいお酒が県北(栃木県)にあったなんて。 地元の西堀酒造さん「門外不出」、小林酒造さん「鳳凰美田」に十..
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【閉業】小山市「近江や」さんでラーメンを食べる久しぶりに、小山市「近江や」さんでラーメンを食べました。 西堀酒造さん「若盛祭」で、いただいたラーメン割引券(200円×2枚)の 使用期限が11月末だったので、これを使わねばと思ったのです。 ..
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栃木市「楽樹」さんを味わう Part2昨夜は、ほぼ一ヶ月ぶりに栃木市「楽樹」さんに食べに行きました。 実家で栃木市においしいお店があると話したら「連れて行け!」という展開になってしまい、 親を連れての食事です。 せっ..
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栃木県の情報誌「twin」に 地酒特集です。2009年10月31日発売 250円 ちょっと発売から日にちが経っていますが、 栃木県の情報誌「twin 11月号」は、地酒の特集です。 妻が、セブンイレブンで見つけて買ってきて..
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相澤酒造「愛乃澤 純米吟醸」を楽しむ。3日前ですが、菊の里酒造さんの「大那 純米吟醸 那須五百万石」を飲み終えました。 やはり、日本酒は、常時2本置いておきたい。(4合瓶ですけど) どこかで、一本買わねばと考えていたら、 先..