記事「夕食」 の 検索結果 5121 件
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晩のおかず和風、今日は油ナシ ・赤魚煮付け(ショウガ)…酒、薄口醤油、味醂、水、落し蓋をして煮る。 ・スモークサーモン(キュウリ、たまねぎ)…キュウリは蛇腹切りレモン醤油でいただく。(久しぶりのキュウリ) ..
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晩のおかず今日は居酒屋風？お酒は無いけど ・アジのあんかけ(人参、タマネギ、貝割れ大根)…小アジ(三枚下ろし)唐揚げにして、人参、タマネギ軽くチン、中華鍋に人参タマネギ炒め、唐揚げあじを入れ、だし(醤油、酒入..
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晩のおかずおいもさんの美味しい季節～という事でサツマイモと里芋登場 ・さんま塩焼き(大根おろし、仏手柑)…よく出て来るな～、値段も手頃だし、一応、旬という事で。 ・野菜たっぷりみそ汁(里芋、大根、人参、あげ..
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晩のおかず今日も大活躍圧力鍋！ ・豚の角煮(豚バラかたまり肉)…豚バラ肉を圧力鍋で茹で、茹でたらお湯で肉を洗って、豚肉を適当な大きさに切って、改めて圧力鍋に、ショウガ、酒、水、砂糖、醤油、切った豚肉を入れて煮..
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晩のおかず主人の大好物イワシのフライです ・イワシ(1パック100円×2パック=12匹)…イワシ頭切って内蔵を取り出す、流し水で洗って？鱗もよく取る、お腹の方から指で骨に沿ってシッポ？まで開く、両面を同じ様に..
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晩のおかず☆あんな野菜！こんな野菜！カレーだよ～ ・カレーライス…ジャガイモ、タマネギ、人参(ここ迄は定番)ここからは冷蔵庫でチョットだけ残っていたしんどそうな野菜…カボチャ、なすび、トマト、スナックエンドウ..
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晩のおかず☆クリ栗くりご飯 ・栗ご飯…冷凍むき栗を使う、お米を炊く時に少しお酒を入れる、もち、栗も一緒に。 ・ごま塩…フライパンに塩と胡麻を入れて、ゆっくりと煎る。塩がカッラッとして少し甘味がある様な？栗ご..
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晩のおかず☆カリカリベーコンポテト(久しぶり) ・イワシのハンバーグ豆腐入り大根おろし添え(イワシのすり身、タマネギ、ショウガ、豆腐）…タマネギみじん切りにして、レンジでチン、豆腐、面倒だけど湯通し、ざるに上..
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晩のおかず今日はマグロと言っても特売のブロック切り一応生マグロ表記 ・お造り(マグロ)…彩りワルー！大根の千切り？は無しよ、だって食べないもん ・筑前煮(里芋、レンコン、ごぼう、人参、こんにゃく、鶏肉、スナ..
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晩のおかず昼過ぎからキツい雨が降って夜は蒸し暑かった今日は冷麺 ・冷麺(キャベツ…千切り、レタス…千切り、ハム…千切り、錦糸卵、トマト)…麺を茹でて、氷水でキュッと冷やして、切った野菜やハム、錦糸卵を乗っけて..
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晩のおかずスパゲティミートソース我が家風 ・ミートソース(ミンチ肉、タマネギ、人参、ピーマン、ズッキーニ、カットトマト缶)…深いお鍋に油暖め、たまねぎ粗みじん切りを炒め、ミンチ肉を炒め、人参、ピーマン、ズッキ..
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晩のおかずさかな♪魚♪さんまです ・さんま塩焼き(大根おろし、仏手柑)…今日の特売でした ・しめじご飯(しめじ、人参、三つ葉)…炊き込みご飯、細かく切った三つ葉は、ご飯が炊けてからお釜に入れる。 ・イタリ..