記事「夕食」 の 検索結果 5121 件
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食べるラー油昨日はうっかり書き忘れて寝てしまいました。夜食も食べずに・・・ちなみに一昨日の夜食はこれです！ あり合わせで作ったアラビアータ風パスタ。もちろん激辛です。 雑誌・テレビで話題！世界一辛い唐辛子..
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炒飯昨日の夜食は少し手間をかけて広東麺と炒飯を作りました。 紅しょうがを切らしていたので代わりに辛子高菜を・・・ 広東麺は、あまり具沢山ではありませんが、夕飯で家族に中華あんかけを作る時は..
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やっぱり鍋は身も心もあったまりますいやあ、最近ホントに寒いですね。この寒い時期には鍋ものって体が温まるので頻度が高くなります。 これは鶏鍋ですが、基本的な食材は似た感じでも、出汁を変えたり、メイン食材を変えたりすれば違った鍋にな..
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丼もの昨日は久々に夜食で丼ものを食べました。 かき揚げ丼に辛子高菜を添えたものです。 よしの味噌 からし高菜[250g袋入り] という訳で今回は「丼もの」のお話しをしようかと思います。 丼も..
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今夜の一品、鶏肉の煮物♪鶏肉を使った煮物です。 先日近所の商店街にある鶏肉屋さんに「こにく」っていうものを見つけて、「こにくってなんですか？」って聞いてみたら「骨に近いところのお肉ですよ～」って教えてくれました、2..
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激辛昨夜は辛～いものが食べたくて夜食に激辛パスタを作りました。あり合わせアラビアータ風って感じです。 具材は粗挽きウィンナー・ロースハム・玉ねぎ・ニンニクで、ベースはトマトソースですが、唐辛子の..
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パスタ昨日の夜食は、明太子があったのでパスタにしたんですが、少し明太子の量が少なくて色が・・・ ほぐした明太子とバターを茹でたパスタにまぶすだけなので簡単。少量の醤油を足すと味が引き締まります。海..
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チーズ昨日の夜食はあり合わせのピザトーストでした。 4枚切りの食パンで2種類作りましたが、使ったチーズも2種類です。片方はケチャップを塗り、普通のとろけるスライスチーズを敷き、薄く切った粗挽きウィンナ..
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夕食は七草粥・・子供たちに不評夕食に母の作った七草粥食べました。 毎年母が作ります。女房はしません。 母が何か作ると、一切動きません。 たとえば漬物切ったり、おかずを一品作ったりと言う事はしません。 携帯でゲームしてま..
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自宅で再現してみたり・・・外食した時に自宅で同じものを再現したくなる事がよくあります。もちろんレシピなんて手に入らないので、作ってはオリジナルを食べに行き、そしてまた作ってみる。そんな事を繰り返しながら、再現レシピを構築してい..
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今年のお正月を振り返ってみて・・・今年のお正月は、お雑煮の出汁にこだわってみました。 和風だし 千代の一番 50包入 8.8g×50包 具材はお節を作った時に余った根菜（大根・ニンジン・里芋・ゴボウ）と鶏肉です。出汁は、カツオ..
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すき焼きのメリットすき焼きは、様々な具材が入っていて栄養がたっぷり取れるという事を昨日書きました。 具体的な具材に対して、効果(栄養)は以下の通りです。 牛肉&玉子・・・・・・脳を活性化(ビタミンB1) 白菜..