記事「夕食」 の 検索結果 5121 件
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カツオのタタキ&茄子の辛炒め晩のおかず カツオのタタキと言っても、我が家はカツオのタタキのサラダ(野菜たっぷりで) ◎カツオのタタキ カツオのタタキ…出来合い半身 野菜…レタス5、6枚、きゅうり(大)2分の1本、貝割..
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リゾット晩のおかず外出(用事で)している間…ご飯を冷蔵庫に入れるのを忘れていたら、ご飯が「マズイ」事に…で、リゾットにしてみました ◎リゾット 材料…ご飯お茶碗4杯分、キャベツ4枚、しめじ1パック、パ..
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手作り…焼売晩のおかず 蒸し料理は暑いけど、貝柱を入れた焼売は美味! ◎焼売 材料…合い挽きミンチ肉100g、貝柱100g、玉葱1個、片栗粉大さじ5、塩、コショー、焼売の皮(市販品)30枚、グリーンピー..
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鶏の南蛮漬け晩のおかず鶏の唐揚げを南蛮漬けに、お酢とレモン果汁の甘酢で、パプリカとも良く合いgood! ◎鶏唐揚げ南蛮漬け 材料…鶏もも肉2枚、小麦粉、片栗粉、塩、コショー、揚げ油 野菜材料…玉葱1個ス..
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ゴーヤチャンプル晩のおかず 献立…ゴーヤチャンプル、茄子の田楽、サンマの塩焼き、生姜ご飯 ◎ゴーヤチャンプル あんまり好きで無いゴーヤ(苦いから)をこの間、息子に調理してもらった時に、チョットしたコツを教..
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回鍋肉(ホイコウロウ)我が家風晩のおかず キャベツたっぷり、いつも残ってしまう豚肉たっぷり、残り野菜も入れて ◎回鍋肉 材料…豚肉スライス150g、キャベツ8枚、ピーマン1個、人参2分の1、生姜1片 調味料…料理酒、醤..
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エビドリア晩のおかず 暑くなって来ると、「ご飯」の足が速くて…冷蔵庫に入れておいても、美味しくないから…と云う事で、エビドリアです~ クリームソースはちょー簡単、粉チーズを使って ◎エビドリア 材料…..
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トビウオの唐揚げ晩のおかず 献立…トビウオの唐揚げ、サラダ、万願寺ししとう、カボチャ煮 ◎トビウオの唐揚げ トビウオは3枚に下ろす、お腹のヒレ?に結構鋭い、骨があるのでコレも丁寧に取る←指を刺さない様に ..
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鯛のあらとごぼう煮晩のおかず 夕方に買い物に行ったら、鯛のアラに半額シールが貼ってあった…これはお買い得!でもね、ごぼうさんと同じ値段、アレ?アレ?でも作っちゃいました ◎鯛のアラとごぼう煮 材料…鯛のアラ(..
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キャベツと肉団子のスープ煮晩のおかず 今日も、冷蔵庫に眠っている物で… ◎キャベツと肉団子のスープ煮 材料…キャベツ(外側3、4枚使った後の残り)1個、合い挽きミンチ肉100g、玉ねぎ1個、パン粉1カップ、卵1個、固..
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簡単に酢豚晩のおかず 今日も、冷蔵庫に入っている物で…いつ迄続けられるかな ◎酢豚 材料…豚もも肉塊250g、ピーマン4個、玉ねぎ2個、人参1本、椎茸4枚、生姜1片 調味料…酢豚の素(タマノイ)、片..
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サラダ風ちらし寿司晩のおかず なんや、かやと、買い物に行けず、乾燥物の食材や冷蔵庫にある物だけで、サラダ風のちらし寿司を作る。 サラダ風と言っても、のっけるトッピン具が、冷麺風… さっぱりして、美味しかったで..