記事「大根」 の 検索結果 3482 件
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荻原悦子さん【枝豆とタコのおろし和え】枝豆は、大根おろしで和えてもおいしいんですよ。 【材料】(4人分) 枝豆(サヤ付) 200g(ゆでる前の量) ゆでダコ 60g 大根おろし 2/3カップ タマネギ 50g ..
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ブリ大根レシピじっくりと飴色になるまで煮込んだ大根のおいしさは格別じゃ。ブリの切り身を使えってももちろんおいしいのじゃけど・・・アラを使えば経済的じゃし、かえってうま味が出ておいしく仕上がるんじゃ。 ★家庭料理の..
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農業の燃料問題テレビを見ていると、 農業の燃料問題で消費者負担を論じられていた。 もう夏野菜を、石油を焚いて、 冬に作る時代でない、 冬に、太陽の光を浴びていない 二重構造のビニールハウスで作られた、..
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ふろふき大根の柚子味噌かけのレシピ大根をとろけるように、真っ白に煮るにはコツが必要じゃ。形をくずさないように丁寧に仕上げ、艶のある味噌をとろりとかけてパクるで。シンプルな、でも手の込んだ料理じゃ。 ★家庭料理のコツ!・・・基本のレシ..
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ご飯のお伴にいかがですか?京のはんなり漬をご紹介!!!【送料無料/2008年夏限定】お中元・夏の贈り物・ギフト/京都のお漬物WS30 京のはんなり漬 今回、ご紹介するものは京のはんなり漬です 最近、食品関係の値..
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大根ときゅうりの千切りサラダ――ベジタリアン[写真は小さなサムネイルで表示されていますので、クリックして大きな写真をごらん下さい] 先週末にはやっと梅雨明け宣言がでたようですが、その前から毎日もう夏だったような感じですね。暑いときに辛いも..
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ぬかずけの大根漬け物「ぬかずけ」の大根とは、つまり沢庵(タクアン)のことで、そもそも、沢庵が漬け物「ぬかずけ」の始まりだったんですね。 昔は物置や漬け物小屋がありましたから、ぬかずけの大根を大樽に幾つも漬け込..
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大根のしょうゆ漬けさっぱり美味しい!大根のしょうゆ漬け 今や食卓に欠かせなくなったお漬け物。 ”作っておくと、便利なおかず”より、大根を漬けてみました。 醤油・みりんを鍋に入れ煮立ててさまし、3~4c..
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茹で大根とコンニャクのステーキダイエット中の副菜に、何気に重宝なのが超低カロリーのコンニャクなのだけど、空きっ腹で大量に食べると、胃が気持ち悪くなるので要注意。 ちゃんと、バランス良く、1日30品目目安に食べて、ご飯も食べま..
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吸盤で固定するおろし金「おろし自慢」吸盤で固定するおろし金なので、 とても安定感があり、重宝する逸品だと思います。 大根・にんじん・キュウリ等など、 いろいろなものをおろして見ましょう囹 吸盤で固定するおろ..
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大根で鯛の鱗を引くウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)-みんなのレシピ みんなで料理-の食材情報、昨日は今月のテーマ食材「マのつく魚」の一環として、マダイをアップしました(青字のお魚の名前をクリックしてみ..
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あっさりおろしハンバーグお久しぶりのハンバーグ 夏日なのであっさり大根おろしのせてみた つけ合わせには ホタテ・・三度豆のバター焼 なすびと..