記事「富山県」 の 検索結果 3341 件
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ます寿司⑬～青山総本舗(2)鱒乃寿し～青山総本舗 青山総本舗のます寿司は、 昆布だしの効いたご飯と粗塩〆した魚を千鳥酢でまとめたもの～ とリーフにありましたが、 ＨＰによると、 お米は地元県西部井波、..
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ます寿司⑫～老舗 味の笹義(2)特選ますの寿し～老舗 味の笹義 富山からの帰り道Ｒ41沿いにある”味の笹義” とやマルシェで買うこともできる老舗です。 私は2度目の笹義。 （とはいえ、実は昨年夏の話でスミマセン・・..
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カプリチョーザ 富山カプリチョーザ 懐かしのカプリチョーザです。 ずーっと前に名古屋からは撤退してしまった”カプリチョーザ” 富山駅のマリエで見つけ、 懐かしさのあまり、入店してしまいました。 ..
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パティスリージラフ 富山パティスリージラフ 富山のお気に入りスィーツ店 ”パティスリージラフ” フランス菓子をストレートに伝えてくれるお店です。 繁盛期はイートインできないのがネックですが、 そこはメゲ..
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すしだるま 富山すしだるま 富山のお気に入り回転寿し”すしだるま” 3回分のアップです。 最初は昨年末～ 2回目は2月～ ..
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パティスリージラフ 富山パティスリージラフ 富山でお気に入りのケーキ屋さん”ジラフ” この日は再訪でしたが、 もうすっかりトリコです。 どのお菓子も複雑で深みがあります。 この日はイートインさせていた..
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廻転鮨処 すしだるま 富山市廻転鮨処 すしだるま 2018/7 富山の回転すし”すしだるま” ちょっと富山に遊びに行こうとなり、 目指したのはコチラ。 お手軽に”富山”を味わってきました。 ..
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ます寿司⑪～鱒寿し本舗 千歳(1)ますのすし～鱒寿し本舗千歳 鱒寿し本舗千歳です。 千歳は神通川のほとりで川魚料亭として創業。 江戸時代末期から明治にかけ、その立地を活かし、 神通川で鱒が捕れる時期に旬の風物詩の..
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ます寿司⑩～ます寿し本舗 扇一(2)鱒の寿し～ます寿し本舗 扇一 ”扇一”は、 ますの分厚さとレア感が素晴らしい、 そして、入手困難なます寿司です。 富山に遊びに行くときはダメ元で必ずTEL～ 運が良いとゲットできま..
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ます寿司⑨～庄右衛門 元祖関野屋(1)天然さくら鱒 鱒乃寿し～庄右衛門 元祖関野屋 天然さくら鱒を使う元祖関野屋、 ますすし食べ比べ～を始めてからずーっと気になっていました。 しかし、とやマルシェでは入荷数が少ないとのこと..
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大衆割烹 あら川 富山大衆割烹 あら川 2018/3 富山駅界隈 昨年、フラッと立ち寄った ”あら川” 大衆割烹～らしく地の物の丁寧なお料理をいただけるお店です。 ホタルイカのお造りから始..
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廻転鮨処 すしだるま 富山市廻転鮨処 すしだるま 2018/4 富山の美味しい回転寿司”すしだるま” 地の物を中心に新鮮なネタをお手頃価格で提供してくれます。 久しぶりにコチラを覗いてきました。 富山～満寿泉を..