記事「寿司」 の 検索結果 7444 件
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今日の夕食今日は、手巻き寿司です。もちろん今日も大満足〜！！
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魚べい長らく里帰りで帰ってきている娘と孫を連れて、一度行きたかった”魚べい”の寝屋川店に行ってきました。 松井山手にしかないと思ってたら、寝屋川にもあったんです。 以前テレビで見て、一度行きたいと思..
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とびだせ！おすし先日の日経新聞の記事で知った”とびだせ！おすし”を早速通販で買い、今日早速使ってみました。 よかったら、正月のイベントで”寿司パーティー”をしようかと思っています。 さぞ、息子家族も度肝を抜か..
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寿司ネタ箱娘が彼氏を連れて働いている関東からやって来るというので、思い切って昨日ネットでこの”寿司ネタ箱”を買って接待することにしました。 最近凝っている江戸前寿司の延長でこの”寿司ネタ箱”はいつも買いた..
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鯖寿司 ’２０いい鯖が手に入ったので、鯖寿司を作ってみました。 最近の鯖寿司は酸っぱいばかりで余りおいしくないと言われてたんですが、原因が分かりました。 酢に砂糖を入れるのを忘れてたんです。 以前のは美味..
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鯛の昆布じめ江戸前寿司の本を読んでて、段々と嵌まってきました。 ということで今回は鯛の昆布じめをつくりました。 鯛を１匹買ってきて、包丁を砥石で研いで料理したんですが、骨を切るときにへたくそで刃こぼれして..
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にぎり寿司 ’２０最近はよく色々な雑誌を買って目を通すようになりました。 そんな中、すし料理屋さんの雑誌で、美味しいお寿司屋さんはどうも酢に赤酢というものを使っているようなんです。 それで昨日はそれを求めて東へ..
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ちらし寿司 ’２０昨日のひな祭りに、孫の家にちらし寿司を届けました。 女房が孫のために何かしてやりたい思いからちらし寿司を作ったんです。 後で家族で食べた後、息子嫁からお礼と美味しかったというラインがあり、最高..
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箱寿司先日、京阪百貨店守口店での催事”上方うまいもんめぐり”に行ってきました。 昼食ではイートインコーナーで京都の超人気店”とうひち”の”鶏醤油らあ麺”をいただきました。 なかなか美味しくて、かかり..
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ひな祭り３日にひな祭りをしました。 なんとなく、当日に集まることになり、昼から慌てて 準備しました。 近くのじーちゃんたちが、ちらし寿司を持って来てくれたので 私はケーキを焼いて、おかずにエ..
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トォチャン弁当2023【1】これは豪華！ 柿の葉弁当、、、、詰めただけ。。毎度おなじみの、手抜き弁当でございます。自分で食べる弁当なので、何だってイイんですけどね。ただ、在宅のカミさんの昼メシ分も作ってますので、全てが自分の好みと言う訳には いきません。。。年が変わりま..
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職人が教えるにぎり寿司HNK文化センター米子教室の「職人が教えるにぎり寿司」を受講した。 料理教室は自身の人生の中でも初体験。 教室のキャッチコピーは《米の湯だき、寿しメシの作り方、魚のおろし方、にぎり寿し、軍艦巻きの..