記事「小田原」 の 検索結果 2287 件
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パン派(小田原 レロア)朝食はパン派の僕。 レロアで購入。 外観は目立たずパン屋と気付かない。 店内はなんだか普通のパン屋さんっぽくないですよね。 青山のデュヌ・ラルテほどではないけれど、 小田原の..
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鰹節でデトックス!?(小田原 籠常)鰹節の籠常へ。 お店裏で鰹節を作っている。もちろんカビ付けなどもここでしているのだ。 神奈川で製造場を持っているのは唯一ここだけだそうだ。 右から鯖、宗田、普通の鰹? 籠常..
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スミヤキの塩焼き(小田原 大学酒蔵)スミヤキの塩焼き。 なんともややこしい名前である。 スミヤキ君はカマス君の一味らしいが、味は太刀魚に近い。 脂がのっていて、とてもうまい。 そういえば、こいつは都内ではまず見か..
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風鈴(小田原 柏木美術鋳物研究所)昨日の朝DHさんのブログを拝見し・・・俺も買わなきゃ!って事で、思いたったらすぐ行動の僕は、お昼休みに車を飛ばして買ってまいりました これは砂張(さはり)で短冊はなんと漆が塗ってある!こちら..
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風鈴を買う(小田原 柏木美術鋳物研究所)思い立ったら吉日。 柏木美術鋳物研究所へ行った。 噂はかねがね聞いていた、鳴り物の技術がすごいと。 錫を混ぜると響くが割れやすい、割れずに響く、ここはその微妙な調合をすることがで..
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風鈴の季節(小田原 柏木美術鋳物研究所)梅雨も明けると風鈴が欲しくなる。 今年こそ買おうと思っているうちにいつもつい季節が終わってしまう。 鋳物の風鈴は尊厳な響きに背筋が伸びるおもいがする。 近く柏木さんに行かなくては..
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美しいかたち(小田原 うつわ菜の花)美しいかたちってなんだろう・・・ 今まで走り続けてきたような人生(大げさ?)の中、せまい範囲の中で過ごしてきてしまったようにつくづく感じる。今、こうしていいものをあらためて見ることができるようになっ..
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ギャラリー(小田原 うつわ菜の花)菜の花の高橋台一さんのお話しを聞く機会があった、小田原・箱根で和菓子のお店、高橋さんがつかっていて良いもの、人にもつかってもらいたいものだけを置いている暮らしの道具店、そしてギャラリーうつわ菜の花の店..
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心意気を味わう(小田原 松永記念館)※カメラを忘れたため、同行してもらったミミズさんに写真を提供いただきました 「現在生きている私たちにとってお茶とは」 を聞きに行く。 写真の3名は奥から、黒田泰蔵氏、千宗屋氏、細..
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千 宗屋(小田原 老欅荘)松永記念館 老欅荘 にて武者小路千家十五代家元後嗣 千宗屋(せん・そうおく)さんの「現在生きている私たちにとってのお茶とは」をテーマのお話しの場に同席させていただいた ゲストとして陶芸・細..
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和留沢地区今週もチャリで走る。 今日は天気が悪いからって天気予報っていう噂で聞いてたけど 妙に天気が良くてチャリに跨る。 今日は超近場の和留沢へ。 うちから車で数分のところだけれど 車のト..
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イタリアン(小田原 CIBO&Co.)小田原で美味しいイタリアン料理を教えていただき、食べてきたらとってもよい場所だったのでご紹介ぃ~ お店の雰囲気もよく、店内も気持ちが良い アスパラガスのリゾット白トリュフ風..