記事「山形」 の 検索結果 6603 件
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山形の味その2 玉こんにゃく山形の味、次は「玉こんにゃく」。 こんにゃくは全国にあるし、平たいもの、糸こんにゃくなど、いろいろな形がある。山形は各種食べ物が実に美味しいところなんだけど、こんにゃくも山形の名物なのだ。 特にこ..
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山形の紫色の菊、もってのほか (美味しい茹で方付き)山形に5日間帰省していた。東京の外れから上野駅を経由して山形へ往復したわけだが、新幹線で楽ちんとはいえ遠い道のり。山形でも甥っ子の子守に参加した程度でなにをしたわけではないのだけど、日常生活以外のこと..
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豆腐の上のものは・・・?写真をご覧下され。 さて、豆腐の上にのっている、これはいったいなんでしょう?? これに答えられる方は山形通といえましょう。 答えは 「だし」 です。 普通「だし」といえば..
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山形大花火大会(8月14日) その4ラストはオラの大好きな、1発で何変化もする技ありの玉。 たぶんこの写真に写ってるのは1発か2発だと思うんだけど、この色数!すごいテクニックだと感動してしまいます。江戸時代の花火って、火の色(白とい..
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山形大花火大会(8月14日) その3時々、間が空いては花火が連発されるので、おそらく一区切りずつなにかテーマがあるのだと思うが、オラたちの席までは聞こえてこない。マス席というのがあるらしいが4人で1万円と聞いて「いいよー、ここでも見え..
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山形大花火大会(8月14日) その2場所に到着すると意外なほど人がたくさんいて、その中でもかなり良い場所をオラ達に提供して下さった。「何飲む?どんどん焼いてっから、食ってけらっしゃいな!」(食べて下さいね!)とサービス満点である(笑)..
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山形大花火大会(8月14日) その1どうも体調がいまひとつくさくて更新が滞っちょりますが、話題がどんどん古くなるので、そろそろ上げとかないと! さて、行ってきました、山形大花火大会。打ち上げ場所は運良くオラの卒業した中学の学区内..
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3連休には、9月の3連休には、 山形と会津若松に行こうと思います。 るるぶ 山形 鶴岡 酒田 米沢 蔵王 ’23 (るるぶ情報版地域) [ るるぶ 旅行ガイドブック 編集部 ] 9月には..
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東光 純米吟醸原酒 [ 日本酒 山形県 1800ml ]東光 純米吟醸原酒 [ 日本酒 山形県 1800ml ]
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20190501『湯殿山散策』2019年05月01日の観光です 元号が平成から令和変わった初日 私の生活はなんの変化もございません この日は実家の母と二男の倅を連れて出羽三山の一つ湯殿山に行ってきました 出羽三..
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『上喜元 美山錦 純米吟醸 』 坂田酒造株式会社 ( 山形県酒田市 )地味綺麗で爽やかな酒 『上喜元 美山錦 純米吟醸 』 坂田酒造株式会社 ( 山形県酒田市 ) 今回頂く銘酒は,私の大変お気に入りの『楯野川』同様,山形県酒田市で醸される『上喜元 美山錦 純..
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山田錦を磨きに磨いた大吟醸 『楯野川 純米大吟醸 一雫入魂 ( いちだにゅうこん )』 楯の川酒造今回登場する『楯野川 純米大吟醸 一雫入魂』 は「楯野川 純米大吟醸 十八」と言う酒の「攻め」だ。醪に普通に圧力をかけて出てきた酒 ( 「中取り」とか「中汲み」などと言われる ) の後に,更に圧力をか..