記事「山椒の実」 の 検索結果 52 件
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山菜仕事は大忙し山椒の実が摘み頃になっている。 魚や昆布の煮物、チリメン山椒や糠漬け、カレーにも欠かせない。 一年分を冷凍庫で保存するが、今年は山椒粉にもチャレンジしてみ ようと思っている。 上手くいくか..
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草刈りは慎重におはようございます。 朝から良い天気です。 朝活で絵を描き、いつもの朝食 やはり目玉焼きが好きです。 ぶーさんが掃除機をガーガーとかけて 私も缶や瓶を整理 外見周りしたぶーさん..
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梅雨時の収穫物を愛でる早めの梅雨入りで収穫の時５月末から6月に掛けては、ウメやアンズ、グミの実を目にするようになります。当地では麦刈りも終わっていますし、高地ではすでに田植えも始まっています。この時期は果実に関していえば、..
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山椒の赤い実＆メジロ＆キウィ荒仕事に疲れて少し休憩していたときのこと。 可愛い声が聞こえるので見上げた先にメジロが数羽。 「こんな時期にも居たんだね」 「もう定宿だと思っているんじゃないの？」 山椒の赤い実は孫娘のゆ..
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シオデやスギナ茶のこと「シオデが食べごろになってきたよ、固くなったら勿体ないし早く食べよう」 ｋｉｉさんが喧しい。 （こんなふうに食用にする山菜や野草があちこちに出てくるので、山の庭で は一切の農薬を使えないのだ..
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昨日の夕立で畑は元気です。こんにちは。 昨日は午後から忙しくてお休みしてしまいました。 今日は、土曜日ですが、畑仕事はお休みではなく 気がついたところをやりました。 牧草地の草刈りに家族4人がきて、大きな機..
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オオナルコユリ＆ハスノハイチゴ以前に何株も植え込んだが、うまく育たなかったものの一つにオオナルコユリ がある。 オオナルコユリは貴重な山菜だそうだが、ミヤマナルコユリや斑入りアマドコ ロと異なり気難しいのかもと諦めていた。 ..
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寒いです！今朝のこの寒さは何だろう。。。 夜中にｋｉｉさんが窓を全部閉めているのを夢うつつで聞いていたが、明け 方、ノースリーブでむき出しの腕が冷え切っていて震え、目が覚めた。 午前６時、１３..
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山椒の実やキウィの実今日は朝から雨になり、ドクダミ摘みは断念した。 午前中は曇りベースだと思っていたのだけれど。。。 昨日のうちに山椒の実を摘んでおいてよかったと、ホッとしている。 １キロの山椒の実の７割程..
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雨の日は台所仕事昨日の快速台風三号は野迫川村には大きな被害なく通過してホッとしたが、その翌日、、、 今朝からの激しい雨には吃驚した。 午後からは「曇天・時折雨」に変化しているが、重苦しいすっきりしない空模様だ。 ..
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趣味の会の最高齢女性・千代子さんがちりめんじゃこをくれました。「白子干」の俳句。2016.07.10. 趣味の会の最高齢女性・千代子さんが ちりめんじゃこをくれました。 「白子干」の俳句。 わたくしの生き甲斐のひとつは趣味の会です。 ..
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佃煮にヽ(・∀・)ノ群馬県で山椒の実を買ってきました(*´▽｀*) 滅多に売ってないから嬉しくてヾ(*´∀｀*)ﾉ 旅行から帰ってすぐに下処理をしました(^O^) 1、ひたすら茎から実を取る..