記事「弁当」 の 検索結果 11296 件
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【超 弁当コンサルティング】商店街の弁当競争 おかずを温めてくれて、ごはんは熱々を入れてくれるこれが、弁当の行きつく先かもしれません。 おかずもごはんも温かいものが食べたいです。 1店の飲食店が、このスタイルをやれば、他店もみんなされています。 それと、弁当の価格は、ワンコイ..
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【おいしいもの食べ隊！】vol.187 「うららの伊吹島弁当」伊吹島瀬戸芸ネタ。伊吹島のランチです。 瀬戸芸の島では食べる場所が限られているために、ランチ難民になることがあります。早めに確保が原則。今回は最初に行った小学校で「うららの伊吹島弁当」を予約しておきま..
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【超 弁当コンサルティング】高級弁当が売れている理由 黒毛和牛焼肉弁当・黒毛和牛ステーキ弁当がチャンス！今まで弁当というと、やすくておいしい弁当というイメージがありましたが、コロナの影響が長引き、予想を超える状況が生まれています。 それは、意外と高級弁当が売れているということです。1個2,000円..
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トォちゃんが作る、JK弁当【46】謎。。。。マナムスメのミニスカ制服ランチ。。。飽きもせず、、マナムスメのJK弁当、カミさんの愛夫定食、、そして自分用の自己愛弁当を作っています。。自分用の弁当箱を小型化してからは、詰めるのに苦労しつつ、、それでも健康的には良い方向みたいで、健..
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【超 弁当コンサルティング】弁当の販売戦略 町中の繁盛弁当専門店に駐車場はいらない今まで飲食店を開業しようと思えば、駐車場がある物件を探していました。駐車場がないと、お客様が利用してくれません。 ところが、弁当の場合、駐車場はいりません。ほとんどが、自転車客・徒歩客だからです..
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【超 弁当コンサルティング】飲食店様からの相談より 移転して新たに弁当屋を始めたい営業を再開したが、売上が上がらない。以前の半分にも行っていない。そこで、弁当も始めたが、こちらも思うように売れていない。 そこで、弁当が売れる場所に移転して、弁当屋を始めたいとおっしゃいます。 ..
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お酒事情鷹ファンの皆様おめでとうございます虎ファンの皆様、間違っても鷹ファン狩りやハロウィンを憂さ晴らしに、道頓堀に飛び込まない様にと祈ってる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？さて、10月末日ですので..
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【超 弁当コンサルティング】アフターコロナのこれから流行る商売 弁当・テイクアウトのカテゴリーキラー弁当・テイクアウトに特化した業態が、これから伸びるような気がします。 今までは、店で食事をするのが普通でしたが、コロナの影響で敬遠する人が増えています。 だから、新しい業態として、店を作る..
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【超 弁当コンサルティング】弁当の商品戦略 家で外食する時代。ワンランク上の弁当の販売。弁当が静かなブームになっています。会社だけでなく、普通に家で弁当を楽しむようになっています。 そのため、売れている店は夜でも弁当が売れます。 それと、徐々にお客様の口が超え、夜になると30..
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【超 弁当コンサルティング】弁当の売上アップ 弁当の売上はいくら上げても良い通常、店内営業の場合、130％以上売上を上げるのは難しいと言われます。それだけ、お客様が来られると店はパニックになり、ミスが発生し、クレームが多くなります。だから、適度に売上が上がるのが良いという方も..
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今回のお食事は16日、17日とお江戸、横須賀、横浜と行ってきた最後の記事は喰い物ネタまずは16日の昼飯、人形町にホテルをとったので以前孤独のグルメで紹介されてた“てんぷら中山(番組ページ)”に当初行こうと思ってまし..
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トォちゃんが作る、JK弁当【45】お役御免まで、あと半年を切りました。。。。。マナムスメに持たせる、トォちゃん作のJK弁当。。。。3年生の10月に入りました。という事は、、、あと6か月ですよ、コレを作るのわ。。。3年生の3学期にもなると、どれだけ登校するのか判りませんので、..