記事「弁当」 の 検索結果 11554 件
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【飲食店様からの相談より】なぜ自店の弁当が売れないのか？店で提供されている料理をそのまま弁当にしていませんか？ 店内で提供する料理というのは、盛り付けが良くないと売れません。 一方、弁当に盛り付けはいりません。 ここの発想を変えるべきです。 例..
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【テイクアウトシリーズ】柴崎のカフェバーでジャマイカンな弁当を発見した件ジャマイカ料理・・・ってどんなん？ あまり多くの世界の料理を食べた事ない私にとって、ジャマイカは完全に未知の領域。 故に、興味も湧くんですよね。 舞台は柴崎駅から徒歩2,3分程度の場所にある..
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【飲食店の新型コロナウイルスの影響における変化について】弁当が100個売れたら、店内飲食は止めて、弁当だけにする例えば、店内飲食の場合の定食と弁当で価格が同じだった場合、弁当を販売する方が、断然楽です。 弁当なら・・・ 接客がいりません。 水差しがいりません。 追加注文は、基本的にないです。 洗い..
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【飲食店様からの相談より】どうすれば、弁当が売れるようになりますか？弁当が売れるようにしたいなら、焼肉弁当を作って下さい。焼肉弁当が一番売れるからです。 みなさん、通常、自店で提供されている料理を弁当にされます。しかし、イタリアンやフレンチなどの場合、おいそうに..
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また旨辛チーズから揚＆カルビ焼肉コンビ弁当を食べた！以前にも紹介しましたがほっともっとの旨辛チーズから揚＆カルビ焼肉コンビ弁当を食べました！ から揚げと焼肉の2種類が楽しめるのは嬉しい！毎回言っていると思いますが、ほっともっとのメニューに外れはな..
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【テイクアウトシリーズ】つつじヶ丘の和食系居酒屋でちょっと単品購入してみたら・・・テイクアウトも弁当だけじゃない！ お弁当は基本、主菜副菜と色々入っているから楽でいいんです。 ただ、中にはばら売りの中にも魅力的なものもあったりするんですよね。 舞台はつつじヶ丘駅から徒歩2..
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【飲食店様からの相談より】自粛要請が緩和・解除されたら、弁当やテイクアウトはどうすれば良いですか？早い！昨日の発表で、一部緩和されるかもしれないと言っていたので、すぐに対応策を考えておられます。 ひょっとすると、飲食店は一部条件付きで緩和されるかもしれません。 ただし、通常営業ができた..
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【新型コロナウイルス感染拡大における弁当の販売戦略について】やはり、炭火焼は強いどんな弁当が売れますか？ 当たりそうな弁当を教えて下さいと相談があります。 やはり、売れているのは、炭火焼の弁当です。焼肉に限らず、焼き鳥やハンバーグでも炭火焼は強いです。 炭の香りがす..
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【お米屋さんの新型コロナウイルス対策について】弁当に合う米のことをSNSでつぶやく飲食店様が店内飲食ができず、弁当を始められています。 ところが、使用している米は、今まで店で提供していた米と同じです。これでは、良くないです。 弁当に合う米があるというのをご存知ないです。..
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【飲食店様の悩みと相談より】ビルの2階より上に店があり、弁当を販売しても売れません。どうすれば良いですか？ビルの2階以上に店がある方は、1階で売らないと売れません。 至急、弁当が売れる場所を探して下さい。交渉を行って下さい。 あるいは、今の場所でなくても、友人・知人の店などで売らせてもらって下..
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【テイクアウトシリーズ】調布の焼肉屋で出すお弁当が本当に赤字覚悟レベルだった件今月は月間大賞もお休み！ 流石に特殊すぎるこの状況では月間大賞もままならぬ。 それにまだ自粛期間も伸びる可能性が高いので、テイクアウト情報を少しでも多く出していきます。 舞台は調布駅から徒歩..
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ガンプラ 新作ガンプラって、いま新作はどんな感じなのでしょう？ 毎月毎月、新作は続々と発売されています。 まるでコンビニ弁当のように、何かしら新商品というものが登場しますね。 完全に集め切ることは..